[食譜] 蜂蜜檸檬香料烤紫地瓜球芽甘藍

http://micoberry.blogspot.com/2014/01/cook_5.html 我自己很熱愛吃球芽甘藍 前陣子發現地瓜跟球芽甘藍非常搭嘎之後 就經常以他們兩個為主做出不同調味的蔬食 最近使用檸檬香料搭蜂蜜的配方實在是太清爽好吃 趕快來分享一下 我買的檸檬香料是McCormick的Lemon Herb 主要是檸檬, 巴西利, 奧勒岡, 紅椒 裡面已經添加了海鹽和糖 吃起來檸檬柑橘味道蠻重的 我覺得很方便，不用為了一道料理再去買顆檸檬XD 材料: (1人份) 1. 球芽甘藍們 2. 洋蔥半顆 3. 紫地瓜半條 4. 檸檬綜合香料 5. 橄欖油 6. 蜂蜜 步驟: 1. 將所有蔬菜切成喜歡的大小 (剛好有一些南瓜丁就順便加進去了) 2. 紫地瓜(和南瓜丁) 先以水煮5分鐘撈起 2. 橄欖油三大匙+檸檬香料一大匙+蜂蜜一大匙 攪拌均勻 3. 把調好的醬汁與所有蔬菜混合均勻後 送入烤箱 以180度C烤15-20分鐘即可 烤好的蔬菜們帶有檸檬和蜂蜜的酸甜香氣 搭配香料的香味 真的是蠻好吃的! 喜歡清爽蔬菜們的人可以試試看!!!! -- ◆ From: 68.0.212.20
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推 gtocpqr:想問香料是在哪裡買的?? 01/06 17:52

→ gtocpqr:感覺很好吃又簡單，過年年菜來做做看~ 01/06 17:52

→ micoberry:我在一般美國超市買的~ 01/06 23:48

→ micoberry:台灣的話應該家樂福或是微風超市找找應該會有~ :) 01/06 23:49