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[食譜] 一番咖哩-咖哩飯
看板 | cookclub |
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作者 | aalin (alin) |
時間 | 2012-05-31 09:31:38 |
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首先把食材切成塊備用
食材:馬鈴薯,紅蘿蔔、洋蔥、雞胸肉
((好姐妹把馬鈴薯換成地瓜,也不錯吃喔,有養生的感覺))
今天在冰箱找到二塊奶油
用奶油先把洋蔥炒要跟其它的食材炒一下
炒到有香味,加水
要蓋過食材喔
煮到水滾後,蓋鍋蓋,悶煮到馬鈴薯跟紅蘿蔔都軟了
就可以放入咖哩塊
比例約,一千cc的水加一盒(六小塊)
看你的食材的多寡,來看你要加多少的水
加入好咖哩塊後,在悶煮一下,就完成了
我買的口味是辣味的,要是不吃辣的朋友們也可以買甜味的
我覺的咖哩還是要有一點辣吃起來比較好吃
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