[食譜] 廚娘香Q秀-紅燒獅子頭 / 味噌霜降肉

[食譜] 廚娘香Q秀-紅燒獅子頭 / 味噌霜降肉 新唐人電視 www.ntdtv.com 2008-7-15 14:07 「紅燒獅子頭」聽起來是很家常的菜，可是很多人還是在到處找名師，希望得到甚 麼好吃的秘訣。今天廚娘把她自己多年做「獅子頭」的獨家作法毫無保留的公佈出來， 好讓大家一起分享。首先你要敢做很多第一次的嚐試，跟著廚娘試著用霜降做絞肉、 以培根代替開陽、拿洋蔥來代替蔥，還要學著改變「獅子頭」的大小、巧妙運用饅頭（ 或麵包）屑、木耳等等不起眼的材料… 節目下載：http://media.ap.ntdtv.com/program/cook/cook-150n-128k.rm 線上收看： http://www.ntdtv.com/xtr/clips/media.ap.ntdtv.com/program/cook/cook-150n-128k .ram (兩行連在一起看) 縮短網址：http://0rz.tw/oZfTk 請先安裝新版的realplayer (from新唐人電視台) -- ● ● ● ● ╭ ─ ─ ╮ ◢ ◢ ◣ │ ^ ^│ ^ ^ │ ▼ │ ○ 歡迎光臨我的最愛部落格 ○ ▼ ╰ ╯/ ～＊神韻之美美如斯＊～ \ 《 / http://www.wretch.cc/blog/divineshows \ ■■■ 》 -- ◆ From: 220.142.10.210
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