[問題] 煮肉燥前爬文過後的問題

看板 cookclub
作者 meowneko (喵喵:)
時間 2010-08-16 22:54:26
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哈囉大家好 明天準備要煮肉燥 剛剛爬文爬好久 爬到肚子都餓了 現在想來發問一下 如果有可參考的文章 請貼出代碼給我 謝謝嚕:) 1. 肉燥一定要加油蔥或是油蔥酥? 2. 蒜頭或是薑末也是一定要加的? 3. 以上兩點 如果都不加會有香味嘛 還是其實沒什麼沒差? 4. 爬文有看到有人加九層塔 那九層塔跟小蝦米一起加 味道會有衝突嗎? 5. 比較推薦用哪部份的肉去做呢 可以提出幾種不同部位跟吃起來的感覺嗎? 先謝謝大家的回應囉=) -- ◣◣ ι ◣◣ ◣╭ ▄▄ ˙˙˙ ε=▄▄▄▄▄▄ ︵︵ -- ◆ From: 61.58.66.92
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