[食記] 台南北區 炸湯圓年糕 元味堂雞排專賣店總

[台南]北區 元味堂雞排專賣店 炸湯圓 炸年糕 檸檬雞排 元味堂雞排專賣店 有圖好讀網址 https://pboss.tw/yuwt-g/ 餐廳名稱：元味堂雞排專賣店 消費時間：2018/01月 地址：台南市北區開元路289號 電話：0921567923 電話：062366395 line:cui.cui 營業時間：14:00-01:00 公休日：星期日 宵夜吃什麼～～雞排就是你拉（撒花 最喜歡元味堂的檸檬雞排不切！！ 元味堂從2004年開業到至今 每到開元路都會想到元味堂的雞排 他們家的雞皮跟炸年糕想到也會讓人嘴饞 店內也有販售炸蔬菜 這次去發現居然有加賣炸湯圓！！ 早知道要過去買 冬至湯圓94你啊！ 台南的大湯圓都叫元宵 大多都是小湯圓 元味堂下午兩點開始營業 有在外送喔！！建議直接電洽店家唷 菜單 元味堂其實n訪好幾次了 實在有太多選擇了 每次吃的都不一樣 假如有選擇障礙 檸檬雞排跟年糕私心覺得必吃 招牌年糕還沒炸之前的樣子 元味堂用的是電腦控溫的爐子 現在台南用卡斯爐大火炸的爐子 好像就只剩下友愛鹽酥雞了 脆脆雞皮！！這個超好吃！ 喜歡超脆版本的一定要試試看 而且夠大塊 吃起來超爽 雞排除了檸檬脆皮外 有泰辣 芥末 照燒 黑胡椒可選 還有脆皮 卡拉 黃金 傳統 原味脫光光(羞)可挑選 應該是麵皮使用上不同 炸高麗菜 $30 手工芋餅 $15 這是腦波很弱不知道點什麼狀態下的店家推薦 扎實的芋頭 綿密鬆軟 只是食用上要小心燙喔 建議稍微切塊吃比較不會燙口 滿滿的芋頭～~好幸福喔 軟骨酥（小）$40 口感比較像鹽酥雞加長版(笑 帶著點軟骨 多了脆脆的口感 檸檬雞排 $65 元味堂私心覺得必點的雞排 應該檸檬雞排醃製時就加入檸檬汁 推薦不要切的版本 大口咬下實在滿足 火候控制的非常好 肉質吃起來軟嫩 會帶的點檸檬皮的香氣 推薦蠻多朋友去吃 吃了都還會當回頭客:P 招牌年糕 (小) $40 綜合/原味/芋香/黑糖/紅豆 每次去都直接點綜合口味 吃到什麼都昰一種小驚喜 外皮都會炸的酥脆 這是紅豆餡 像是紅豆麻糬的口感QQ的 原味年糕就有點像白糖粿 除了黑糖年糕外 也有吃到芋頭的 只是就沒特別特寫了 最喜歡年糕炸過QQ的口感 芝麻炸湯圓 $25 一份三顆 元宵節必吃商品XDD 大湯圓在台南都叫元宵 非常少見的芝麻炸湯圓 吃了會爆漿 而且要小心燙口喔 聽說之前冬至的時候 曾有南科的公司大量訂製 花生跟芝麻是$25 限量抹茶湯圓是$30 一份會有三顆 馬鈴薯條 (小) $30 薯條除了馬鈴薯條 還有薯格格 薯瓣瓣 地瓜薯條 美式脆薯 真的超多選擇喔 總結 元味堂雞排專賣店總店 從下午兩點開始營業的雞排專賣店 每到開元路都好想吃雞排QQ 檸檬雞排跟炸年糕都是必吃商品 店內還有販售許多炸物 還在北區開元路尋找晚餐宵夜嗎?不妨來試試看元味堂 --
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