[食記] 台中西區 瓦城泰國料理(勤美)。辛香辣鮮

餐廳名稱：瓦城泰國料理(台中勤美店) 消費時間：104/04 地址：台中市西區公益路68號B1 電話：04-36091900 營業時間：平日11：00~15：00/17：00~22：00●例假日11：00~22：00 每人平均價位：約$700 可否刷卡：可 有無包廂：有 推薦菜色：綠咖哩椰汁雞 =============================================================== 【圖文網誌版】：http://goo.gl/CnqFlX ▲瓦城泰國料理大家應該都不陌生，很久之前弟弟就有跟我推薦過這家很好吃，但是比較 建議多人去會比較划算，因為平均一道都要200~400，多人Share可以吃到不同的菜色。這 天我們到勤美誠品的瓦城主要是慶祝我教育召集結束，不然其實看到外面的菜單價格真的 很讓人卻步。 ▲紅色的招牌真的很顯眼，平時不難發現它，而且瓦城還蠻普遍的，很多地方都有，但主 要還是價格比較高一點，所以平常大家也都不會走進去。 ▲店內空間雖然大，但其實有些不自在，除了有間格的位置外，有些位置沒有隔開，吃起 來時有點怪怪的，因為我們用餐時，旁邊的人一直看我們點什麼吃什麼，就差沒有開口問 ，而他們說話我們都聽得到(就緊鄰我們的隔壁)，可能我們沒有事先訂位，是進去才帶位 的。 ▲整體看起來就是乾淨，桌面上只有盤子，等等吃飯時是把飯裝到盤子上。 ▲店內的光線比較不足，我拍照起來拍壞了，有點模糊。菜單分類其實算是清楚，價位大 概都200~400元，兩個人吃隨隨便便就會破千，而且需要服務費唷。 ▲所以兩個人吃比較建議點「2人美味餐」。有海鮮、肉類、蔬菜及甜點，不同的菜色供 選擇。兩個人一共$1408(需要服務費) ▲泰國茉莉香米。白飯有兩種選擇，主要是泰國香米及西螺米，既然吃泰國料理，當然吃 泰國香米會比較搭，而且口感會比較有嚼勁，但也比較不能消化有點像是台灣糯米。江狗 狗和吳沛沛都喜歡吃這樣的米食。裝飯的容器也很特別，單獨站立於旁的銀色容器，店家 的飯是無限量吃到飽。 ▲魚露辣椒。這是店家怕辣度不夠可自己添加，聞起來有魚露的味道，附上缽棒，可以自 己把辣椒再研磨，我們都嘗一下味道並沒有加在菜裡。 ▲香茅蝦沙律。有點像是拌炒的作法，蝦子很新鮮而且感覺蝦腸去得很乾淨，配上香茅及 薄荷葉的味道，算是一道清爽的料理。 海鮮是(原味月亮/檸香月亮/香茅蝦沙律)。三選一。 ▲風味椒麻雞。我覺得普普，炸雞肉雖然軟嫩，但它的外皮的麵衣我並不愛。椒麻雞其實 並不是泰國菜，大家可以上網查，其實它算是雲南菜，可能都有椒麻辣椒等辛香料，所以 泰國菜才把它納入菜單。只要好吃，其實菜系激盪出來的美味都是可以接受的。 ▲綠咖哩椰汁雞。綠咖哩是泰國料理不可或缺的一到菜色，主要味道很特殊，大家吃過一 次就不會忘記這個味道，其實算是小辣但加上椰奶緩和了一些，算是很配飯的一道菜，這 樣一道菜可以讓我吃上兩碗飯。這道菜其實也是吳沛沛的拿手菜，江狗狗覺得她做的味道 更豐富更好吃 肉類(風味椒麻雞/綠咖哩椰汁雞/椰汁炒牛肉/馬莎蔓豬肉/辣炒雞肉)，五選二。 ▲泰味茄子。這是閃光愛的一道菜，她怎麼可以這麼愛茄子，我是還好啦，所以也忘了拍 照，只有盤子上的幾片。 蔬菜(蝦醬高麗菜/辣炒空心菜/泰味茄子)，五選二。 ▲摩摩喳喳。來自馬來西亞及新加坡的甜湯，東南亞一些國家也會吃，有點像是我們的八 寶粥的意思。上頭鮮豔的東西看起來就很美味，冰還蠻快融化的，吃起來就像是椰奶甜湯 ，算是特色的甜點，沒吃過可以點看看。 ▲泰國奶茶。其實早就有喝過泰式的奶茶，裡頭就是加了煉乳，這個純粹想喝看看，沒有 特別驚豔。 甜點(摩摩喳喳/椰香芋珍珠(熱) /椰香石榴冰/泰國奶茶/芒果汁/勝獅啤酒)，六選二。 總結來說，瓦城泰國料理的價格我覺得偏高，兩個人一餐套餐吃下來就$1408元，但菜色 都還蠻特別的，跟我們一般平常吃到的東西不太一樣，而口味來說其實我們還蠻愛泰國菜 的，所以吃下來覺得還蠻過癮好吃。要是很愛吃飯的朋友，相信吃到飽的飯搭配下飯的菜 ，你一定可以吃得很開心。 【圖文網誌版】：http://goo.gl/CnqFlX 【PEIGOGO食的驚奇探險】：http://goo.gl/EVrguZ --
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