[食記] 台南 Little Cuba 小古巴漢堡

餐廳名稱：Little Cuba 小古巴 手作漢堡 消費時間：2021年10月 地址：台南市中西區城隍街48號 電話：0903-330-663 營業時間：星期四：10:30–14:30, 16:30–20:00 星期五：10:30–14:30, 16:30–20:00 星期六：10:30–15:00, 17:00–21:00 星期日：10:30–15:00, 17:00–20:00 每人平均價位：100-120 有無包廂：無 圖文好讀版：https://reurl.cc/RbVrne -------------------------------------- 小古巴似乎不能訂位，在店外有個小本子可以現場登記，雖然我們那天下午2點過後才到 店裡，但是店內人卻不少，同時和另外一組客人一起進去之後現場的桌子又馬上填滿，看 來人氣很高呢！ 店內空間不算大，但是整體黃色帶點鄉村風(?)的風格非常漂亮。原本我們想要點原味鄉 村起司牛肉堡(單層)和茄香酒醋起司煙燻牛肉堡，但是茄香的賣完了只好改點古巴經典 Mojo手撕豬漢堡了，看來直接給了我們二訪的理由了呢！ https://imgur.com/VhddW6r https://imgur.com/uvbutHn Mojo手撕豬是店內的人氣招牌之一，Mojo豬是一種用香草、檸檬汁等等的配方來醃漬豬肉 ，這個漢堡很簡單就是由手撕豬、大量起司和生菜組成。雖然超大量的起司吃起來很爽， 不過Mojo豬肉的風味和香氣還算明顯不會完全被起司的鹹香蓋過，整體吃起來很棒~ 而鄉村起司牛肉堡以煎的香氣四溢的牛肉餅為主角，外層煎的焦香，但內裡依然充滿肉汁 的肉餅，配上煎烤過的麵包，配上起司與生菜、洋蔥、番茄和醃黃瓜，是一個標準之上的 經典牛肉堡！ 這次因為只想吃一點東西，並沒有點套餐或是加點其他東西。小古巴的價位其實是很平價 的！雖然份量不算很多味道卻不馬虎。 味道：其實整體都很好吃，但沒給滿分只是單純覺得不夠有特色，或許是我們點的東西不 夠多還沒吃出小古巴的風格，不代表味道不好有扣到分 ★：4.5 價位：以手工漢堡來說算平價了，或許份量不大但是價錢其實有反應在味道和做工上面， 這點還是很令人滿意。 ★：5 環境：很有國外的氣氛，不過廁所有點小 ★：4.5 再訪意願：很適合跟朋友聚餐的地方 ★：4.5 總體評分： ★：4.5 --
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