看板Food
圖文版:
http://www.dtmsimon.com/2015/02/tpe150103.html
消費日期:2015/01
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http://goo.gl/oG9II4 )
原本以為台北的消費都很貴，結果前幾天不小心讓我找到這家C/P值超高
的牛肉麵。當然，冰箱很清楚這家店對很多老台北來說早就見怪不怪，
但是對我這個住過台北的中南部鄉下來說，就有如發現新大陸一般。
好笑的是，這家店竟然在我之前曾經住過的萬華~
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http://goo.gl/GSIOsS )
會發現這家店其實大部分的原因是因為這天晚上投宿在萬華，半夜無聊
剛好肚子呃，隨機在網路上搜尋到這家24H營業的牛肉麵。
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http://goo.gl/LNCg1P )
當然我那時搜尋到的是建弘牛肉麵，結果到現場才發現已經變富宏。
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http://goo.gl/UyRmd8 )
雖然是半夜兩點多，店裡依然是座無虛席~
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http://goo.gl/QGbHxN )
店門口一隅放著這三盆供客人自行取用，分別是酸菜、辣油，另一盆我
沒嚐，看起來有點像沙茶。
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http://goo.gl/aVQE7y )
豬頭皮20元
各式小菜擺在櫥子裡也是讓客人自行拿取，調味料也是自行取用。這豬
頭皮吃起來口感普普。
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http://goo.gl/Gr05ZK )
牛肉麵(小)80元
沒錯，這裡是台北，這一碗叫做牛肉麵的東西只要80元.....
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http://goo.gl/mKZ2Vt )
肉塊雖然不是像一些一兩百塊的牛肉麵那樣慢火細燉，但是半筋半肉卻
也一點都不馬虎。
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http://goo.gl/1Ca6dB )
湯頭也沒有很濃郁，不過冷冷的天喝上一碗真的是舒服~
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http://goo.gl/iYWdRC )
麵條好像可以選擇細麵或粗面，沒有特別跟店家指定所以吃的是粗麵。
麵體本身還算彈牙有勁，小碗最後我吃個精光剛剛好飽。
富宏本來跟再過去一點轉角那家都叫做建宏，原來兩家是兄弟，後來因
為某種原因轉角那家弟弟將店名註冊走了，冰箱吃這家才把店名改作富
宏，不過看相關報導說弟弟本名就叫做建宏。反正人家的家務事也不需
要管太多，在台北有這家牛肉麵只要80元還24H營業確實是大家的福音，
重點是雖然便宜可用料也沒偷工減料，口味上也還不賴，真的值得大家
有機會前往嚐嚐喔~
本文照片由iPhone 5S拍攝
作者:
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http://goo.gl/PO9KJL )
以上食記純屬個人口味觀點分享，請各位朋友自行參考!
店家資訊:
富宏牛肉麵
台北市萬華區洛陽街69號
+886-2-23712388
營業時間: 24 小時
付款方式:現金
交通方式:捷運西門站步行約15分鐘
顯示詳細地圖 (
http://goo.gl/bbpRiN )
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※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.232.136.183※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1422926611.A.05E.html
推 csmymy: 下次可以加牛油試試看，讚 02/03 09:45
推 HUUUU: 加牛油是重點中的重點 02/03 17:10
推 jackabc95175: 牛油一下去，會有一條龍從碗飛出來 02/03 19:19
→ jackabc95175: 不要加太多，一次一點點加在湯匙裡面加湯，麵吃， 02/03 19:20
→ dtmsimon: 我有加啦~ 02/05 14:51
→ mrdan0824: 用兄弟鬩牆來當標題頗…… 10/11 07:42