[食記] 台南 - 二町庄日本料理 (東門店)

餐廳名稱: 二町庄日本料理 (東門店) 電話: 06-2892566 地址: 台南市東門路2段392號 消費日期: 2014.10 -- 圖文網誌版: http://cosxsmallu.pixnet.net/blog/post/41563411 先生的同事看我們這陣子那麼愛吃日本料理 因此推薦了這間 說炙燒比目魚超好吃 所以某個假日中午不知道要吃啥 剛好想起這家餐廳 就來嚐嚐看 ＭＥＮＵ有伊都的感覺 但是價格比伊都高一些 握壽司不確定可不可以像築地壽司一樣只點一個 除了壽司外還有炸物跟一般常見的日式料理 另外還有定食 海膽手卷 海膽的量沒有想像中的多 但新鮮度還不賴 沒有腥味 豆皮壽司還不錯 豆皮很入味，味道偏甜 裡面的醋飯調味也不賴 個人覺得這裡的豆皮壽司比三采還有築地的都好吃 （但目前心中第一名的豆皮壽司是台中的御毛屋） 炒青菜 今天是野蓮 野蓮要炒得好不容易 之前吃過野蓮炒過頭 口感爛爛的，一點都不脆 目前吃到好吃的炒野蓮是在美濃 而這家的野蓮普通，中規中矩 炙燒比目魚壽司 樣子看起來就好好吃 入口後發現真的滿不賴的 雖然真的頗油 通常吃到的炙燒比目魚都是入口即化 油脂的香氣散佈在口中 這裡的也不例外 但他還多了比目魚肉彈牙的口感 個人比較愛這種的炙燒比目魚 炙燒鮭魚肚握壽司 鮭魚肚的分量也不少 上頭還放了一小片薄片的檸檬 因此檸檬的微酸也讓味道更有層次 炸雞軟骨 不同於夜貓子的雞軟骨 這裡外層的麵衣是比較軟的 軟骨旁還有些許的雞肉 整體吃起來還滿軟的 還不賴 烤雞腿 個人覺得滿好吃的 外皮很酥，雞肉的肉質烤的還不賴 擠上檸檬再沾點胡椒鹽更有味道 海鮮生魚丼飯 生魚丼飯我覺得很普通 份量也沒想像的大 裡面的料也沒有說很多 吃起來味道ＳＯＳＯ 還是覺得三采的比較好吃 下次來應該不會再點這個 整體而言 個人覺得味道還不錯 滿適合家庭聚餐 只是招牌沒有很醒目 入口在巷內 要看仔細一點囉 --
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