[食記] 中壢--龍岡忠貞市場阿美米干

～～ 店家資料 ～～ 店家名稱：阿美米干 地址：桃園縣平鎮市中山路142號 電話：03-456-7399 消費日期：2013/12 圖文網誌版：http://www.finduheart.com/2013/12/blog-post_19.html 這間阿美米干，在忠貞市場這裡已經開業超過六十年了 不過之前的位置是在忠貞市場內，後來搬到現在這個地方 這裡的米干～米線種類齊全，還有賣破酥包（據說是這間店的特色之一） 店裡的空間蠻舒適的，裝潢很有特色 我點的是大碗的米干＋豬肉 裡面還有一顆半熟蛋，也可以要求要蛋花 米干吃起來滑順有彈性，不過口感跟之前吃的並不相同 不過湯頭的味道就比較一般，並沒有很驚艷的感覺 回家的時候，買了一盒豌豆粉 豌豆粉蠻滑嫩的，不過切的太薄了，口感就比較差了一點 除了豌豆粉以外，還買了兩顆破酥包 包子上有紅點的是肉包，另一個是豆沙包 裡面的麵皮是一層一層疊起來的，吃起來蠻有層次感的 阿美米干的米干味道還不錯，店裡的生意相當的好 破酥包挺有特色的，豌豆粉可以切厚一點的話，口感會更好 整體的味道，有一定的水準，難怪會那麼受到歡迎 延伸閱讀：[食記] 中壢--龍岡忠貞市場陳家米干 http://www.finduheart.com/2013/12/blog-post_10.html 延伸閱讀：[食記] 中壢--龍岡忠貞市場無名米干 http://www.finduheart.com/2013/11/blog-post_19.html 延伸閱讀：[食記] 中壢--龍岡忠貞市場大鬍子米干 http://www.finduheart.com/2013/12/blog-post_2.html -- 發現心樂園 熊爸一家三口的旅行記錄 網誌：http://www.finduheart.com 臉書：https://www.facebook.com/finduheart -- ◆ From: 114.44.86.120
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