[食記] 台北大安區-September Café 九月咖啡

看板 Food
作者 hya100423 (hyah)
時間 2017-09-09 20:27:08
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餐廳名稱:September Café 九月咖啡 消費時間:2017年/8月 地址:台北市大安區四維路14巷1號 電話:(02)2705-1669 營業時間:11:30~22:00 每人平均價位:600~700 可否刷卡:可 推薦菜色:蕃茄奶油鮮蝦雞肉扁麵、馬鞭草桃子茶、咖啡海鹽檸檬塔 官網:https://september.tw/ 圖文版:http://hya100423.pixnet.net/blog/post/52626429 九月咖啡位於仁愛圓環附近,距離捷運站有段距離。 是一間餐酒館,內部裝潢走典雅的歐風, 用餐時間雖是中午,室外艷陽高照, 但一進入餐廳,餐酒館微昏暗的燈光,營造出慵懶微醺的氛圍, 讓人頓時放鬆不少。 雖然是平日中午,九月咖啡依舊客滿, 所以建議先訂位,以免敗興而歸。 這次我們2人總共點了2份主餐、2杯飲料及1份甜點。 ⊙蕃茄奶油鮮蝦雞肉扁麵(NT$360) 以番茄及奶油作為醬汁基底,濃郁順口,帶點微辣口感, 麵體是粗扁麵,原本擔心不像細麵能完全的吸附湯汁, 但因為是扁麵,反而能夠均勻的沾滿醬汁, 讓人一口接著一口。 喜歡偏酸口感還可以加入所附的檸檬。 蝦子經過剝殼處理,食用方便,肉質也很新鮮Q彈, 沒有冷凍海鮮軟爛的口感,旁邊提供空碗放置蝦殼。 配料中最讓人驚豔的就是雞肉了, 一般義大利麵所使用的是雞胸肉, 料理過後如果不柴,就已經很令人滿意; 但這道用的是去骨雞腿肉,肉質更加鮮嫩多汁, 帶點皮的切片雞腿肉,讓整體口感更有層次。 雖然不算大份量,仍有飽足感, 但吃完卻讓人意猶未盡。 ⊙鄉村辣味炸雞堡(NT$360) 我妹所點的這道,漢堡皮外酥內軟,但又富有嚼勁, 內夾的雞肉厚實,外皮裹粉油炸得金黃酥脆, 完美的將肉汁及辣味鎖在裡頭, 淋上微酸的美乃滋,中和炸雞的油膩感。 但雞肉仍有部分的肥油,如果沒趁熱吃完,放涼會覺得膩口。 漢堡內夾有蕃茄、生菜、小黃瓜及起司。 旁邊所附兩樣配料就不若漢堡驚豔了, 炸薯塊可能因切塊較大,僅外皮有調味, 裡面是馬鈴薯的原味,如果口味不重的人應該還能接受。 莎莎醬調味也偏淡,幾乎能吃到生洋蔥及蕃茄的原味。 ⊙馬鞭草桃子茶(NT$230) 飲料一上桌時,就被繽紛多樣的配色吸引, 首先聞到的是馬鞭草及薄荷葉沁涼的香氣, 喝起來是微甜的水蜜桃汁加上馬鞭草的清涼,清爽順口。 杯子上放著兩片葡萄柚,酸中帶點苦, 透明玻璃杯中裝滿豐富的馬鞭草、蘋果及水蜜桃等配料, 飲料喝完水果都可以食用。 吸管雖然不是可重複使用的玻璃或不鏽鋼吸管, 但使用的也是紙做的吸管,比塑膠來的環保。 ⊙夏日粉紅檸檬飲(NT$230) 我妹點的夏日粉紅檸檬飲,一樣繽紛的配色及豐富的配料, 上面擺的水果是鳳梨和西瓜, 飲料裡的水果有檸檬、西瓜、奇異果及小黃瓜。 雖說是檸檬飲,但小黃瓜的味道卻完全壓過了檸檬, 微酸的口感搭配的不是檸檬香氣,而是小黃瓜的生味, 有種奇異的衝突感,我們都不是那麼喜歡。 ⊙咖啡海鹽檸檬塔(NT$220) 甜點原來想點的是鮮奶油芒果蛋糕,但已售完, 最後選了檸檬塔作為飯後甜點,檸檬的酸味剛好去油膩。 九月咖啡的檸檬塔不酸,口感滑潤綿密, 上頭撒著咖啡粉及海鹽的獨特組合, 乍看覺得奇怪,但檸檬塔的酸與海鹽咖啡粉卻是和諧的口感。 塔皮較濕潤,口感類似提拉米蘇底層的威化餅。 九月咖啡會更換菜單,8月份到訪時是夏季菜單。 總的來說,九月咖啡是一間特色餐酒館, 食物種類多,價位偏高,份量適中, 但就這次所點的菜色而言, 味道都是令人驚豔的。 下次如果回訪,想去烘焙坊逛逛, 並嘗試晚餐菜單搭配調酒。 --
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