[Wisely食記] 金雞園永康店(近金華國小)

圖文版：http://wiselyview.net/blog/read-856.html ． 在台北市裡，想要吃到便宜又美味的點心並不算困難； 但是道不道地，種類多不多又是另外一回事。 每次和朋友約下午時分，想找間店吃點東西聊聊天， 我都會選擇到永康街這一帶來晃晃。 若肚子餓到在打鼓時，就會想去這家位於永康街上， 開了三十多年的老子號江浙點心專賣店『金雞園』來打打牙祭。 ． 雖然在羅斯福路316巷那裡也有開一家公館店， 不過我個人還是比較喜歡來這家永康店裡用餐； 除了可以品嚐到傳統口味的點心小吃外， 還有以「公道」打響自己招牌的那份堅持。 由於原本是供應外送給學校和公家機關等單位， 所以價格上會比鄰近的鼎泰豐或高記來的便宜些， 就算現在店裡引進了現代化的器材及設備， 但仍可以在店裡感受到那份傳統點心點的風味。 ． 我和朋友Jason兩人點了菜肉蒸餃做為主食， 並點了重酥蔥餅、芝麻酥餅、紅豆鬆糕、蒸炸銀絲捲等點心做搭配； 另外，食量大的我還叫了份汁多味美鮮肉大包來墊墊肚子。 在甜湯的部份，我是喝了兩大杯冰鎮酸梅湯；而Jason則點了桂花蓮子湯來品嚐。 ． 我個人很推薦他們的芝麻酥餅和紅豆鬆糕這兩項點心； 酥餅酥脆的口感裡有著濃濃的芝麻?泥在裡頭， 咬一下口絕對不會掉芝麻，但是層層的酥皮便會剝落下來。 而紅豆鬆糕裡的紅豆粒粒分明，而且鬆糕吃起來有點Q但卻富有古早味； 對我來說這兩項點心，配上酸梅湯可是再適合不過了！ Jason點的桂花蓮子湯味道也賴，蓮子湯裡可以嚐到香氣撲鼻的桂花香； 不過甜度也滿高的，可是卻不會感覺太膩當飯後甜點算是剛剛好。 ． 店裡的湯包蒸餃類我這次點的並不多，只有點菜肉蒸餃這一樣。 不過，我和Jason兩人在品嚐蒸餃時；覺得它的口感與眾不同， 吃進嘴裡水份並不像一般蒸餃富有水份，反而有點綿密的細緻感。 後來問了一下店員後才曉得菜肉蒸餃的內?是使用青江菜， 所以搭配彈性十足的燙麵皮，吃起來的感覺真是相當的速配。 ． 其它像是八寶甜飯、油豆腐細粉、蟹黃小包和蝦仁餛飩等等， 都是值得一試的好選擇．．．．．而且價格又不貴喲！ 因為東西都是當天現做的，所以新鮮度絕對很夠； 愛吃江浙和上海小點心的朋友，Wisely很推薦這家的美食。 ． 金雞園永康店(近金華國小) 台北市永康街28-1號 ０２－２３４１６９８０ AM9:00～PM21:00(周一固定公休) -- ◆ From: 61.222.117.26
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推 dengu:沒錯!!! 它的鬆糕真是絕品好物 05/09 17:57