Re: [轉錄][新聞] 吃燕麥減肥更「胖」　熱量比飯高2倍

熱量比較新聞稿--台灣營養學會王進崑理事長 [來源] 台灣營養學會 http://tinyurl.com/23fqmq4 各位媒體朋友，大家好！ 首先感謝大家昨日對五穀雜糧與減重問題之關心，在我的立場,我是鼓勵大家能 夠多吃五榖雜糧，也鼓勵大家可以把燕麥、玉米、薏仁、甘藷、芋頭等與全麥或 糙米混合做為主食，如此可以獲得足夠的膳食纖維、維生素B群與植化素，但基 於體重控制，仍然必須注意攝食量。 100公克白米飯(熱量有148大卡)與100公克燕麥(389大卡)的熱量是無法比較的， 而且很容易造成民眾誤解，因為白米飯是煮熟的米飯(溼重)，而燕麥是乾重，所 以兩者是無法相比較的。如果以同份量煮熟的燕麥片與白米飯比較，燕麥片的熱 量是相對較低的。 任何好的食物,食用的份量也是要加以控制。在美國，燕麥是被推薦的食物，但也 被提醒要注意食用量，一天的建議量是75公克左右。一天吃75公克的燕麥相當於一 大碗白飯(290大卡)的熱量，燕麥中含有豐富的膳食纖維，所以有飽食感。 為使民眾有更完整的知識，並使其對健康更有幫助，尚請各位朋有共同努力倡導五 穀雜糧的適量攝取，並且避免過度精製的飲食。各位有任何問題歡迎來電！ 敬祝： 平安！健康！！ 台灣營養學會理事長 王進崑 -- 看來王理事長也領教到媒體的厲害了（？） -- 黃昏時的樹影再長，也離不開樹的根； 你無論走得多遠，也不會走出我的心。 -- ◆ From: 114.27.50.176
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1279161533.A.0E5.html

→ liinlisa:恐怖的不是媒體是鄉民呀 媒體是盲目的 07/15 10:42

推 AQUAWATERS:是不是有可能 媒體故意誤解->報很大->澄清->民眾更認識 07/15 11:22

→ AQUAWATERS:燕麥->達到廣告效果 07/15 11:22

推 oxymoron:媒體常常就是 營養師(or 立委) 說什麼 就報什麼而已 07/15 11:44

推 reneeviolet:看樣子這位王理事長有爬文 ( ′-`)y-～ 07/15 11:57

推 gb5770:媒體賣弄專業形象誤導事實，跟法官收會有什麼兩樣? 瀆職 07/15 12:38

推 FlyinDeath:霉體妓者斷章取義又一實例啊 ( ′-`)y-～ 07/15 12:41

推 sginkgo:講得好清楚呀 07/15 13:38

→ risser:王先生應該是被陰的，詳情請見下一篇的補充 07/15 13:46

→ risser:這篇新聞的盲點是記者引用他人看法時並未做出完整論述，只 07/15 13:49

→ risser:是擷取了其中較富新聞性的部分來使用，導致近年被新聞標題 07/15 13:50

→ risser:殺害的人數節節攀升，南無~~ 07/15 13:51

推 reneeviolet:斷章取義突顯背後專業度實在缺很大 ╭ ﹀◇﹀〣 07/15 14:08

推 YYM2010:有人知道75克的燕麥到底有多少呀?我都很怕自己吃太多 07/15 17:04

→ risser:100g燕麥或燕麥片粗估為400Kcal，75g的燕麥(片)為300Kcal 07/15 17:12

→ risser:75g燕麥(片)用水泡開還是300Kcal，加牛奶、豆漿就要另計了 07/15 17:16

→ post01:希望對您有幫助 http://www.94istudy.com 07/19 18:06