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→ ihackmonday: 沒有C40,有仿83mm 187C,磨粗完全沒差異,用wafo粉 06/20 11:13
→ ihackmonday: 碗磨細,柔酸突出,一些店家標列的風味表現的非常明 06/20 11:13
→ ihackmonday: 顯,能上83錐或是120平,用豆應該都不差,一律淺焙 06/20 11:15
→ ihackmonday: 做義式 06/20 11:15
推 wu0vup: 看你是要義式還是手沖,我自己用新款102換ssp鍍的183c, 06/20 14:14
→ wu0vup: 手沖的風味明確度比c40高一截,乾淨度則略差一些(濃度相 06/20 14:14
→ wu0vup: 近下)。義式的話01版也有人使用鍍膜刀盤,跟我一樣磨到 06/20 14:14
→ wu0vup: 懷疑人生,不確定mazzer未鍍膜刀盤使用差異,給您參考 06/20 14:14
→ wu0vup: *187C 06/20 14:16