[器材] 溫控壺煮水問題

最近買了Brewista Artisan溫控壺 想請問各位使用上是下面哪種使用方式呢? 1. 加入生水煮沸至100度後等降溫到設定溫度(例如92度) 2. 加入已經煮過的冷水，加熱至設定溫度(例如92度) 3. 加入生水加熱至設定溫度(例如92度) 1的話Brewista好像沒這個功能 只有一鍵煮沸或是加熱至設定溫度 還是有其他方法可以設定? 2看起來是最方便簡單的方法 3的話會不會水沒煮沸會有細菌? --
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推 AMG72: 直接用可生飲的水煮最方便 06/09 11:44

推 jacky7987: 北區水的話大部分都不會，因為都有餘氯 06/09 11:55

推 jaysuzuki: 你就用2吧 06/09 11:56

推 aalittle: 我是用別牌的,自己是1 等降溫的時間就做其他準備 06/09 12:40

推 tony020703: 4煮沸後 加入一點冷開水強制降溫 然後溫度降太低就直 06/09 13:35

→ tony020703: 接設到你要的溫度 06/09 13:35

→ cloud1017: 92度也很難有什麼致病菌了 煮沸是為了讓加氯消毒產生的 06/09 13:52

→ cloud1017: 總三鹵甲烷揮發 06/09 13:53

推 INTHEWIND: 還沒一百度就已經沒什麼病菌了喔 06/09 14:02

推 iamtess: 我家就過濾水（熱水）加熱至指定溫度 06/09 14:21

→ rockguitar: 感謝各位回覆，目前應該會用方法2 06/09 14:36

推 steve1012: 用ro濾過的水或是礦泉水 06/09 15:07

推 Nilife: 礦泉水+3 06/09 18:13

推 Garrys: RO水缺礦物質，沖起來比較平淡喔 06/09 18:24

推 zop: 2，我先用熱水瓶煮沸之後拔電源，就是煮咖啡備用水。 06/09 20:32

推 steve1012: ro再加ttw就可以了 06/10 00:38

→ steve1012: tww 06/10 00:38

→ tobo511: 70度大概就可有效殺菌，我都是過濾水加熱至指定溫度 06/10 14:58

推 tengerinedog: 電熱水壺煮沸倒入手沖壺剛好92度 06/11 02:18