看板Coffee
先上機器剛到我家的照片
https://i.imgur.com/MEAxwG5.jpg
其實去年我不知道原來台灣已經有代理商,是跟一位代購的先生購入,
然後陸陸續續發現...這種機器是要保養需要維修的,
剛好在FB上看到總代理在辦活動就過去參加了,
參加的心得就是:恩,很好,很專業,大半聽不懂...
但是也對改風機這件事情很有興趣,
想說藉由改風機這件事情,跟代理商學習一些保養機器的方式也是好的,
因此就將風機系統交給了他---吳老師,想不到吳老師隔天半夜就傳照片給我說改好了...
.
這...是傳說中的工作狂嗎?
只可惜跟別的廠商訂的材料等了一個禮拜才到,
畢竟這樣似乎比較正常...哈哈
這星期二就來到家裡裝機啦
https://i.imgur.com/2KO8O1y.jpg
https://i.imgur.com/NDSMpXm.jpg
雄壯、威武~~
看看換下來瘦弱的風機
https://i.imgur.com/4m5LRUa.jpg
新的風機就是殺氣騰騰阿!讚
當天吳老師裝機的時候辛苦啊...
好多疏於保養,荒唐的狀況考驗他臨機應變的功力...
看他和他徒弟兩個人忙東忙西又幫不上忙的樣子真是抱歉阿...
而且過程中發現他是個「想把事情做好的人」,
很多狀況其實是ok的,但是他因為「看不下去」而又花了好多功夫把事情做得更好,
這種態度很令我佩服呢
裝機完成之後他也當場試烘了兩鍋和沖煮來試喝,
恩...比我的好喝多了,無論是厚實度、回甘的程度,還有產地風味都大大優於我之前自
己烘的....
現在機器好了,就又開始練習了
https://i.imgur.com/eR2Lfxw.jpg
最後的感想是:不要買代購機...
一開始我是覺得自己能學得會,到處問、網路查之類的,
後來才發現沒那麼簡單啊,
不是相關背景的人是不容易學會的,
而有相關背景的人還是建議不要買代購機,
因為零件的問題....
而且總代理那邊也常常辦活動,
大家一起交流增進功力也比自己一個人閉門造車好多了。
最後,好險這次吳老師願意出手幫忙,
不然真的沒有然後了...
另外關於這台烘豆機的結論是,
這是一台可以買的烘豆機,為什麼沒有說值得買,
是因為我沒能好好的操控他,還沒有那種把握這麼說,
但個人是覺得他真的很不錯啦
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其實換這台風機最主要不是要更大的風,而是變頻的部分,
也就是機械式風門改成電子式風門了,當然馬力開到最強的時候真的很猛,
只是那是用不到的,哈哈...
是喔,只能用220V,但是仔細看最後一張圖的右上角有一個紅色的燈,
那是原廠附的變壓器,沉甸甸的一顆,用到現在沒出過問題,
當然希望它永遠不會有問題啦...
除非開到80%以上的風力,不然是真的滿安靜的...
堅強是我要拜託它。
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推 mbmax323: 請問是什麼情況讓你覺得風不夠大? 02/17 00:48
推 efh9595: 請問這產牌只吃220V嗎? 02/17 01:23
推 dhec10701p: 嚴肅 剛直 02/17 10:19
推 leyung: 安靜 堅強 02/17 12:46
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