[揪團] 咖啡嗜者3月團購開跑!!

咖啡嗜者部落格 http://cafetaster.pixnet.net/blog 咖啡介紹都在這喔! 開團網址：http://ppt.cc/Fhb9 本次開團品項 1. 哥倫比亞 聖奧古斯丁 2. 肯亞 Gakyuyu-ini水洗場 肯亞山產區 水洗處理法 3. 衣索比亞 耶加雪菲 Gedeo區 艾瑞莎 日曬處理法 4. 哥斯大黎加 塔拉珠產區 聖保羅 水洗處理法 5. 福袋專屬豆 薩爾瓦多 聖塔安娜 日曬處理法 訂單截止日期：2月28日 星期五 烘焙日期：3月2、3日 咖啡寄送日期：3月5、6日 生豆供應: 台北咖啡零售點! 臺北 癮咖啡 台北市逸仙路42巷11號1樓 (近市政府捷運站) 生豆種類超過15項! 每個月上架超過4種!!! 肯亞Gakuyu-ini水洗廠 國家：肯亞 省份：中肯亞 產區：肯亞山區 生豆處理法：水洗處理 咖啡品種：SL28和SL34 通過認證：一般咖啡 海拔高度：1600公尺 降雨量：1600 釐米/年 包裝方式：真空包裝 收成季節：十月~十二月 Gakuyu-ini水洗廠 Gakuyu-ini水洗廠位於中肯亞的肯亞山區，坐落在肯亞山腰海拔1600公尺處，此區的 土壤深度夠，是肥沃的紅火山土，非常適合種植咖啡，溫度約在攝氏12度到25度之間，平 均年雨量為1600 釐米，咖啡５主要收成季節在十月~十二月，次收成季在五月～六月。 收成之後，咖啡櫻桃在當天立刻被送往處理廠，共約有1700名咖啡農會將他們種植的 咖啡送往Gakuyu-ini水洗廠；接著咖啡櫻桃馬上進入水洗程序，去皮之後靜置一晚發酵， 再進行清洗、浸水、散開置於乾燥桌上，這些帶著內殼的咖啡豆要經常翻動，接著分類並 存放在可以調節溫度的箱子內，最後才移往倉庫內存放。 -- 【咖啡嗜者 Jerry】 CQI Q Grader 國際杯測師 2013台灣東山咖啡評審 2013台灣古坑咖啡評審 部落格：http://cafetaster.pixnet.net/blog 201402 咖啡合購開跑~ 訂購網址 2月28日截止喔! FB粉絲團：咖啡嗜者 https://www.facebook.com/Cafetaster　 -- ◆ From: 120.101.14.201
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1393379171.A.13E.html