看板Coffee
: 各位咖啡版前輩好
: 我的喝咖啡進化史是含糖拿鐵or含糖特調咖啡->含糖拿鐵->無糖拿鐵
: 最近開始練習喝手沖單品咖啡 也想自己沖沖看
: 在版上爬了很多文 也買了書
: 之前無意間看到Trinity one,覺得很有質感
: 可能是因為剛推出 google不到太多使用心得
: 想請問有用過的前輩
: 如果用Trinity one手沖 還需要購買濾杯嗎?
Trinity one可以概略分成三種主要沖煮模式:
Press加壓
-此方法類似愛樂壓,只是愛樂壓是手動下壓,Trinity one是利用重鎚的重量向下
Immersion浸泡
-跟聰明濾杯有87%像,浸泡萃取到適當時間後,開啟閥門利用大氣壓力自然流出
Drip滴濾
-可以用錐型濾紙,其餘步驟就跟手沖幾乎一模一樣
所以回答你的問題,答案是:不用再買濾杯了
: 手沖出來的味道和一般手沖方式沖出來的味道比較如何?
其實跟你用什麼濾紙有關,我是用chemex濾紙,完全一樣幾乎沒差
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: 目前的器材添購打算是:
: Trinity one
: Brewista 600ml溫控壺
: 電子秤
: 匿名二單品版
: 還是不買Treinity one, 改成買單純手沖的器材和愛樂壓
: 好猶豫......
: 謝謝各位前輩指點
如果就我個人經驗
Trininty one單價真的有點高
愛樂壓CP值完勝
但是Trininty one的視覺效果真的很讚
擺在家裡當裝飾也是潮度爆表XD
簡單回一下,有問題可以再問我嚕!
敬請指教:)
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→ utadaken: 真的潮到出水 店家蠻適合買的。不過手沖來說高度太高了 04/02 16:13
推 ef3520: 謝謝P大! 04/02 19:17
推 ef3520: 再請問Trinity放手沖濾紙的地方是不是2-4人份?感覺好像 04/02 19:19
→ ef3520: 有點大... 04/02 19:32