看板Coffee
: 各位版友好,我們開始自家烘焙咖啡豆已經半年多,
: 之前有分享過一次咖啡豆,謝謝版友們之前給我們的回饋。
: 過年期間,我們也烘焙了一些咖啡豆,
: 想分享給版友們,也可以相互交流,更能讓我們在烘豆上有所成長。
: (第二次分享,還是有點緊張,若有任何不足之處,也請麻煩大家見諒嚕!)
: 為了維護品質,本次試喝依舊提供給前50名填單的版友!
: 會以PTT 私訊的方式回覆給前50名填單的朋友已做確認!
: 本次有兩支豆子,均為105.02.12烘焙出爐的!
: 1.蘇門答臘(皇家寶石曼特寧-水洗-中焙)
: 2.肯 亞(蒙太羅莊園-水洗-淺焙)
: 填單時,請選擇一種咖啡豆(每包15g)。
: 試喝包表單網址:http://goo.gl/forms/fKWYb0CjJM
: 咖啡豆會以平信寄出(如果郵寄日期有所延遲,請耐心等等唷!!)
: 麻煩請填寫完整收件人,地址及PTT ID。
: 前50名的朋友,會以ptt 站內信告知唷!
: 品嚐完後,請在PPT或「JU Coffee」粉絲頁https://goo.gl/Wq4KLv
: 依照收到試喝包上之編號,留下試喝後的心得唷!
: 無論是好的的不好的,都歡迎讓我們知道!!
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編號:17
豆子:肯亞 蒙太羅莊園 水洗
烘焙:淺焙
刻度:小富士3.5
濾杯:三洋101
手沖壺:Takahiro 0.9L
乾香:花生味
香氣:黑醋栗
風味:酸甜平衡、尾韻深長
心得:前輩們好,小弟剛入坑還請大家多多批評指教^_^,平常喜歡品嚐咖啡像是在喝果
汁,這支以不悶蒸不斷水 93度C,15g取200cc的比例沖泡。熱熱喝時莓果風味很棒,真正
讓我驚艷的莫過於微涼後的尾韻,如果你也是愛好淺焙酸酸甜甜滋味的朋友,以這支所販
售的價格真的相當划算,再次感謝JU Coffee的試喝活動:)
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※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.26.20.85※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1455867581.A.9D7.html
推 mykelly: 謝謝你的分享跟喜歡我們的咖啡豆。我們會繼續努力的! 02/19 16:08