[其它] 咖啡豆香氣

最近在親戚家喝半自動泡的義式 喝的味道很夠但香氣可以說幾乎沒有 原先以為是豆子放太久，新開一包泡完也差不多 有沒有可能是沖煮的程序上漏了什麼? 還是就單純豆子不新鮮? 因為從磨豆的時候味道好像就沒怎麽出來.. ----- Sent from JPTT on my Asus ASUS_Z01RD. -- 未拆封的那包確實放一陣子了，這樣看來應該就是放太久啦...
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推 Grammy: 最可能不新鮮了 沒開封的豆也一樣會氧化 02/16 04:59

→ mono1023: 磨豆都沒有 就是沒香氣了 02/16 09:17

推 wwwbc: 磨豆沒有香氣，基本上是不新鮮了 02/16 09:23

推 luismars: 沒圖沒真相囉，種類、日期...02/16 10:23

推 sofar302: 豆子是賣場買的??那種擺超久的沒香氣很正常02/16 10:54

→ tskark: 新開那包放很久了嗎02/16 11:54

推 TheGame: 放超過1個月半，就算沒開封也味道減少非常的多 02/16 13:00

推 andy3020: 聞聞看有沒有油耗味就知道放多久了 02/16 13:16

推 GaryWill: 新鮮豆子 從透氣孔就可以聞到香氣 如果開袋聞還很淡 02/16 15:23

→ GaryWill: 就像上面說的 應該放一段時間了 02/16 15:24

→ higashi1107: 再烘一次 02/16 19:22

推 jick3323: 有些商家的豆子香氣真的較弱，再放真的沒味道 02/17 00:20

→ bearq258: 1kg1元美金 跟 1kg10元美金的差異 02/18 17:13