Re: [問題] 問一家咖啡店，聽說連冰塊都是咖啡做的

: 跟咖啡版友請問一家咖啡店 : 聽說連冰塊都是咖啡做的!! : 據說這家咖啡店在"高雄市明誠路"一帶 : 因為冰咖啡加冰塊是越喝越淡 : 所以這家店用咖啡下去做冰塊 : 讓你永遠不會越喝越淡!! : 但是小妹繞了兩三次明誠路 : 好像沒有看到什麼咖啡店 : 就連我永遠都找不到向下走一樣...囧rz : 有請住高雄的咖啡版友來解答XDDDD : 感恩!!!!! 平常自己在做特調的時候也會把咖啡結凍做成咖啡冰塊， 先用syphon煮冰咖啡豆把咖啡煮好加糖後冰鎮， 接著再放到冰箱結凍， 冷凍過程十分緩慢，大致上要放置2天後冰塊才會完全結凍 要喝的時候 我也是先用syphon煮冰咖啡豆冰鎮冷卻， 等冰咖啡冰鎮好了之後， 加入半杯咖啡冰塊再倒入冰咖啡至八分滿， 口感比一般冰咖啡還要濃厚 有興趣的人不妨自己試看看。 不過因為咖啡冰塊製程較長，一般店家比較少見，所以高雄有店家在販賣 還讓我蠻想去品嚐看看：D -- ◆ From: 220.129.25.18
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推 Mo:記得台大新生南側門的農產中心樓那家有，不知道店在不在就是了 12/14 18:07