[問題]bialetti moka express用電磁爐煮?

最近朋友送了一支六人份的八角壺 看了盒上的標式寫著alluminio, 應該表式鋁製 做了些功課, 都說鋁製器具不能使用電磁爐 但盒上除了gas, 還有elect跟vitro? 這是表示可以使用電磁爐嘛? 實際測試後(中火) 咖啡還是會噴出來, 但6六人份要噴完總共10分鐘, 好像久了點? 請問大家一般煮六人份都要多久啊? 另外一個問題是所謂的鋁製器具不能使用電磁爐 是因為沒辦法加熱, 還是會有其他問題, 例如健康上的問題? 先謝謝大家了 -- ◆ From: 220.246.181.87
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→ speederlin:噴完約10分鐘?一般不會讓它全噴完..不然味道就..至於火 12/09 15:00

→ speederlin:侯如何拿捏?可以參考大家的文章!鋁製品可用黑晶爐!至於 12/09 15:02

→ speederlin:健康問題..我想有兩派!我是覺得還好!因為我也不常使用! 12/09 15:03

→ kyle0478:鋁製品不用電磁爐是效率問題 還有就是有些電磁爐的安全開 12/09 22:07

→ kyle0478:關會因用鋁製品而不啟動電磁爐 12/09 22:08