[義式] 義式咖啡的磨豆機選擇?

看板 Coffee
作者 whk ()
時間 2011-04-06 01:00:10
留言 12則留言 (4推 0噓 8→)

小弟最近跳入了義式咖啡的坑 但不才的手搖實在是太累人了,且殘粉.... 所以想要升級 之前的選擇如下 1.901N (c/p值首選,外加疑問是以後是否可換mazzer sj的刀盤啊?) 2.900N (除了規格跟901磨刀盤不同之外? 小弟實在不知道差在哪?請高手指點啊) 而且二手好價格的目前不好找(攤手) 但...目前半路殺出了幾個程咬金 @@ 3.Baratza Virtuoso Preciso (coffeegeek分數好高啊!!) 台灣似乎沒人在賣? 4.Baratza Vario (分段定時) 只有在估到某篇,寫的還滿詳細的, 5.bezzera BB005 (版上我只找到一篇文,但推文不少人推這台(或幫推?) 可是也估不太到,有沒有版有要跳出來說明的? ) 最後...因為體積考慮這台 6.RANCILIO ROCKY 這台有個疑問是?? 該買有分量器版本? 還是無分量器版本呢? 還請版上高手,為眾版友解說謀服啊~(誤) -- ◆ From: 123.50.55.47

※ 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1302022812.A.EA6.html

efh9595:我只有6的心得,心得是,義式夠用,買無分量器版本 04/06 01:06

efh9595:3的話拍賣有,1跟2只差在刀盤 04/06 01:08

reef17:zx大在8169篇推薦過一台 Schnitzer COUNTRY....... 04/06 01:31

reef17:http://www.skippygrainmills.com.au/hand/country.htm 04/06 01:31

reef17:有勇者敢試嗎 台灣應該有人買來用了....買來磨麵粉= = 04/06 01:32

reef17:http://blog.udn.com/yw293/1425847 其實我來亂的XD 04/06 01:37

sltovrey:http://www.youtube.com/watch?v=okABevpQ0tw 04/06 09:04

mechtec:我個人買的是901N,磨盤就是SJ的,當然以後要換也可換SJ 04/06 09:29

mechtec:磨出來粉夠均勻,細粉很少,只是分量器我拆掉改裝了 04/06 09:31

mechtec:與900N的差異就是刀盤,不過900N在一般家庭使用也很夠了 04/06 09:32

a19887754:要便宜等二手900N~~買新的就901CP高 B牌體積小可是塑膠 04/06 09:35

whk:@reef17, 看來我應該不會買這台啦! XD 04/07 01:05

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