[器材] 匿名2手磨心得分享

看板 Coffee
作者 EWIND1979 (EWIND)
時間 2015-04-03 18:12:43
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今天剛收到簡單分享一下照片與心得 內包裝 http://ppt.cc/pF94 中間不銹鋼部份有貓的Mark http://ppt.cc/fxH8 整體照 http://ppt.cc/Hn6D 研磨效果 轉緊退後1圈半 http://ppt.cc/C2yr 本來使用中的手磨是Porlex Mini,困擾的是一直有細粉跟均勻性不佳的問題沒辦法克服 剛好這次碰到匿名2的開賣試試手氣不小心搶到1個,入手價格約近2.6K 匿名2代的手感我覺不錯的很扎實,整體重量蠻沉穩,採無上蓋設計因為不會有跳豆現象 磨粉的效率來說16g刻度為轉緊退後1圈半,大約轉35圈個人覺的效率很高 細粉跟均勻性應該是匿名最主要的賣點,還好沒讓我失望真的蠻不錯,大勝Porlex Mini 不過在清潔方面刀盤內部比較不大好清理刷子刷不到,拆裝費力也有括傷內部的疑慮 對於清潔控的我有點折磨… 接下來要找個外出時用的袋子了,如果有像Porlex Mini機身的手把收納膠圈應該也不錯。 ---------------------------------------------------------------- 4/7 update一下這陣子使用心得,不小心就多磨了好多豆子 優點: 1.效率高、均勻性佳、殘粉少 2.整體磨豆的手感好,我的把手握球原本有小緊,上點乾式潤滑後就很滑順 缺點: 1.粉槽容量較小與可放的最大豆量不相同,沒有一次磨大量的話可忽視 2.豆槽放豆開口較小,放豆要輔助一下 3.這陣子有遇過磨豆有跳小豆屑不是常發生 另外補充個小地方 匿名2的粗細螺絲的緩衝膠圈材質蠻軟,手邊剛好有PP、鐵氟龍就給他進行更換測試一下 http://ppt.cc/RpwK 左:原配矽膠 中:PP 右:鐵氟龍 原配矽膠:磨擦係數高,轉太緊會有擠壓變形的現象,螺絲固定效果最好 刻度幾乎不會跑 PP:磨擦係數中,螺絲固定效果中上,除了磨很硬的豆子刻度幾乎不會跑掉 鐵氟龍:磨擦係數低,螺絲固定效果差,因表面潤滑性太好螺絲刻度容易跑掉 結論原配就不錯了,如果要耐用一點可以換成PP,目前已換成PP的了 http://ppt.cc/fDPR --
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zxcv3147: 35圈效率也太高了吧0.0 04/03 18:47

yayayoyi: 細粉好少!! 04/03 18:52

zongzic: 想要搶不到.... 04/03 18:57

lkj12tw: 期待更多的使用心得! 04/03 19:09

mlnaml123: 和我手上古典老磨的效率差不多,可惜沒搶到 04/03 20:14

walleyeknee: 我的還在桃園集貨中心Orz 04/03 22:24

callTM: 這種會比610n差嗎? 04/03 22:44

mbmax323: 我想只有輸在手會痠吧 04/03 23:06

callTM: 哦是哦,那這跟hario 手搖差蠻多的吧。hario 細粉不少, 04/03 23:30

callTM: 均度尚可,既然這那麼難買,還有推薦哪個差不多價為的 04/03 23:31

kempmarvel: 終於等到本板的心得~ 04/03 23:54

asf78609: 今天我也剛收到銀色耶(握手),真的沉甸甸的,質感比想 04/04 01:03

asf78609: 像中好,試了一下,效率明顯比我上一支手搖好多了!小 04/04 01:03

asf78609: 缺點就是磨的時候會跳一點點咖啡粉出來… 04/04 01:03

EWIND1979: 同是銀色控(握手),在2k附近價位感覺就匿名的cp值較佳 04/04 09:44

EWIND1979: 不急用的話下一波4月中就有,到時應該比較好買到吧。 04/04 09:50

callTM: 如果以後可能升espresso 也適合買這個嗎?我現在用hario 04/04 23:17

callTM: 是不覺得麻煩啦。可是摩法壓不行 04/04 23:18

callTM: 磨摩卡倒蠻好用的 04/04 23:18

asf78609: 好像有人問過 老闆說可以 在咖啡吧看到的 04/05 13:38

mlnaml123: 用小磨盤手搖磨espresso手會痠死吧。 04/06 03:48

callTM: 還好吧。不就一人份 04/07 01:40

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