Re: [器材] FEMOBOOK A68 + Cafelat Robot

自己來回一下這幾天測試的結果 應該是因為之前用的商業用中焙豆已經不太新鮮才會需要磨到65格 (雖然我覺得雖然流速快了一點壓力只能到4Bar，但做拿鐵還滿好喝的) 這兩天用Kakalove新鮮的阿財批次和黑麻吉 粉量18g Femobook A68磨85格就可以在35秒時萃取40cc 壓力6bar (但喝起來反而有一點過萃？要再調整看看) 相當的好玩 但是有一個小問題 請問如果在壓的時候 老鼠尾巴不只一條有可能是什麼原因呢？ 今天壓了兩把 一把是有一條漂亮的老鼠尾巴 第二把有三條老鼠尾巴 雖然我知道喝起來的感覺最重要 但還是很想知道原因 感謝解惑的版友 --
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推 jnjh312: 搜尋 通道效應 佈粉 相關字眼 06/02 12:07

推 mitchness: 主要還是整體流速不夠讓2-3個老鼠尾匯流 06/02 12:24

推 atoom: 我流速不夠的時候 也都不容易匯流 06/02 13:02