[問題] 請問店家是用隔夜飯嗎?

看板 cookclub
作者 JeNeToiLe (倦鳥 餘花)
時間 2023-09-17 16:40:13
留言 6則留言 (4推 0噓 2→)

去一間小吃店買飯 大部分飯的口感很顆粒狀很散 但之中有吃到幾顆顆很像沒熟的米 然後又吃到一團很爛到糊狀的飯 以前有買過一次 是很普通的白飯 不散 也不糊 請問是不是店家用隔夜飯沒有加熱好才會這樣呢? 真的很奇怪 --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.62.193.202 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1694940015.A.D05.html

PsMonkey: 除非有「很像沒熟的米」的照片,不然無法判斷 09/17 17:19

greenfetish: 感覺比較像是電鍋壞掉或煮不夠久 09/17 19:37

alex1156: 電鍋壞掉 09/17 19:53

yoyun10121: 隔夜飯吃起來不會像粒狀沒熟呀, 比較可能就沒煮好而已 09/18 02:22

a1121210: 沒煮好 有些店剛跳起來就拿來用 沒悶 有時候米心還沒透 09/19 07:00

macher: 樓上被誰打? 09/20 02:01

您可能感興趣