[食譜] 蒜苗炒蝦仁

全圖文:https://www.sisicooking.com/2019/07/blog-post_57.html 蒜苗最近價格平實，無論炒肉、炒海鮮都非常鮮甜好吃!蒜苗炒蝦仁是非常方便快速的一 道菜!推薦大家在家防疫時，可以動手作做看! [食材] 蝦仁 15隻 辣椒粉 酌量 鹽 酌量 橄欖油 2大匙 蒜苗 1支 [作法] 1.在蝦仁上撒鹽、辣椒粉、橄欖油醃拌均勻，放置20分鐘。 2.將蒜苗切段。 3.熱鍋後倒入橄欖油，將蝦仁放下去兩面煎熟。 4.將蒜苗放入一起翻炒3分鐘，加入少許鹽調味即完成。 --
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推 selfvalue: 已收入研究 05/18 10:41

推 selfvalue: 感謝 05/18 10:41

→ mykenmay: 醃的是肉，下鍋的是蝦仁。 05/18 22:13

→ balius: 圖片是蝦仁啊，可能打字蝦仁直接打成肉吧 05/19 08:38

→ henn066: 食材有沒有蒜苗 下鍋出現蒜苗 05/19 11:13

推 jei01: 個人比較愛豆苗炒蝦仁 05/24 03:41

→ jei01: 蒜苗味道較重 05/24 03:42

推 nature1011: 感覺好讚可以試試，我蝦仁只會醃米酒XD 05/26 16:37