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推 yuwch: 好市多的話記得還有一款Grana Padano,跟帕馬森很相似但熟 06/21 15:06
→ yuwch: 成期較短,相對的風味也比較淡,也比帕瑪森便宜 06/21 15:08
推 Nowave: 好市多的帕瑪森其實分裝冷凍的話 可以用滿久的 06/21 15:22
→ yuwch: 羅馬諾其實也OK,鹹味較明顯,硬質但易碎裂,就看個人喜好~ 06/21 15:25
→ youga: 感謝! 06/21 19:17
推 highway61: 去家樂福找 06/21 21:21
推 strenger: 其實還要看的是義大利麵口味,不同口味會有不同搭配 06/22 03:01
→ frobo: 可以在起司專賣店找和詢問,通常可以只買指定重量,一小塊 06/22 09:35
→ frobo: 就用很久 06/22 09:35
→ THC0988: 有人跟我一樣看成義大利麵包的嗎.. 06/23 15:28