[食譜] 味噌豬肉豆腐捲

看板 cookclub
作者 egyptengland (Eva)
時間 2021-06-09 23:59:46
留言 8則留言 (4推 0噓 4→)

https://www.instagram.com/p/CP4seF2nTBK/ 因為豬肉片很薄,所以醃製時間短也不太擔心沒入味很方便。 https://imgur.com/a/3DViGdp 口感方面,用豬五花肉片油花多會更嫩,我是因為減重才用豬里肌, 加上低熱量豆腐捲在一起吃,更增清爽感~ 食材 1.板豆腐1盒 2.豬里肌火鍋肉片200g 3.白芝麻適量 4.黑芝麻適量 調味料 1.味噌1.5大匙 2.米酒1大匙 3.醬油1大匙 4.味醂1.5大匙 步驟 1.醃料調勻,豆腐切成約1cm厚片備用。 2.將豬肉片醃製10分鐘。 https://imgur.com/a/c4vM0ms 3.用豆腐均勻沾取醃料,再用醃好的肉片把豆腐捲起來。 https://imgur.com/a/RTx3C5l 4.熱鍋後放少許油,將豬肉捲放入鍋中,用小火煎熟,再小心翻面,將另一面也煎熟。 https://imgur.com/a/LaMDpNM 5.起鍋後撒上黑白芝麻裝飾即可。 -- 手做便當記錄天地 https://reurl.cc/1xqkG IG : egyptengland https://is.gd/mDSaGF --
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LanRoader: 推推!感覺好棒的便當菜! 06/10 00:12

egyptengland: 謝謝你的喜歡: ) 06/10 01:03

fet0124: 推~看了也想自己做看看 06/10 08:05

ga86041: 很喜歡看埃及大的低卡餐 可以私心許願 以後的照片都拿掉 06/12 05:54

ga86041: /a/嗎 每次一張一張點好累 小小心願啦!!! 06/12 05:55

egyptengland: 哈~其實我沒發現拿掉a圖片會自己跳出來,下次拿掉 06/14 13:47

egyptengland: 試試~ 06/14 13:47

gogofex: 讚~值得試試 06/22 16:01

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