[問題] 自製魚丸味道太淡如何補救

我們前陣子釣到一大堆鯰魚，吃也吃不完，所以我心血來潮就做了魚丸，上網找了食譜自 己瞎搞了老半天，也做出魚丸了，看起來還不錯 但是，就是這個但是，因為過程太一波三折，我也忘了是調味料加不夠還是忘了放鹽，魚 丸整個吃起來沒有什麼味道，就只有魚味 請問這樣還有辦法補救嗎？還是只能砍掉重練了？ --
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推 royant399: 吃的時候沾醬？ 01/02 04:28

推 fifybl: 煮咖哩或麻辣鍋等口味重的 或灑點鹽袋子揉搓均勻 靜置30 01/02 07:35

→ fifybl: 分鐘就會變鹹了 01/02 07:35

推 shiningQ: 煮咖哩魚蛋之類的 01/02 09:54

推 garethleo54: 切碎炒飯 01/02 11:45

→ loving308: 泡菜鍋 01/02 12:03

推 t11223342002: 麻辣滷味 01/02 14:04

→ lumpfish: 同意樓上，滷起來！~ 01/02 16:00

推 MPLeo: 煮的時候戳洞幫助入味..不知道有沒有效 01/02 19:40

推 kirpheaice: 推咖哩或麻辣鍋，我也覺得醬子是最佳解 01/03 08:48

→ vizardfox: 用烤的刷醬或灑調味粉也不錯 01/04 00:03

→ telomerasea: 炸過之後灑調味粉，胡椒鹽七味粉之類 01/04 17:15

→ jellicolin: 打漿時就要確實的調味，蔥、胡椒粉、香油、鹽，煮的湯 01/12 18:18

→ jellicolin: 也要調味。 01/12 18:18