[問題] 平底鍋 跟 炒鍋 只能擇一

看板 cookclub
作者 twyes (twyes)
時間 2019-07-31 22:53:11
留言 26則留言 (16推 0噓 10→)

一個人在外工作租屋 利用中元大賣場滿2000打9折 活動 想買一個 電磁爐 + 一個鍋 目前煮湯都用這個(已有) https://reurl.cc/30y9l 這個剛買有不沾功能 可以煎 ,但用多次後,不沾就失效了 現在只考慮先買一個鍋 (配合電磁爐) 如果以炒鍋 跟 平底鍋 (煎蛋,煎魚.......)來講 炒鍋可以煎蛋嗎 ? 平底鍋可以炒菜嗎? 如果兩者只能選一 應該買炒鍋還是平底鍋 ? 炒菜跟煎東西都會用到 我個人認為買炒鍋 也可以煎蛋 , 這樣對嗎 ? 如果買平底鍋 好像比較不好炒菜 --
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cckkyle: 炒鍋 07/31 22:58

monew: 炒鍋 07/31 23:00

cami33: 炒 07/31 23:34

Honoeye: 有平底的深鍋,就能炒煎,記得買透明鍋蓋 07/31 23:35

Honoeye: 你要先思考需要電磁爐 IH爐 黑晶爐哪種 07/31 23:37

Holabrown56: 建議炒鍋~ 07/31 23:46

lynxcaracal: 建議配合爐子買,你的電磁爐是平的話就買有一點深度 07/31 23:46

lynxcaracal: 的平底鍋 07/31 23:46

shamanlin: 買平底深鍋不就好了? 07/31 23:48

mepe1018: 深一點的平底鍋要炒菜ok~~ 08/01 00:24

amoroe13: 炒鍋可以煎蛋啊,但電磁爐用炒鍋可能受熱會不太均勻 08/01 00:27

amoroe13: 你比較適合買平底深鍋 08/01 00:27

linda010786: 炒鍋底不夠平 電磁爐很難加熱吧 08/01 00:46

g4zoco196: 炒鍋好用 電磁爐的話這就假議題 08/01 01:27

tina1749: 平底深鍋可以用在電磁爐,我用過。 08/01 01:56

monmonder: 有深煎鍋 08/01 08:33

a444498: 火力不大就用平底鍋比較好操作熱度 08/01 11:18

aureliechen: 電磁爐吵鍋不合用,不然要買平一點的深炒郭 08/01 12:21

gaga1745: 推薦深一點的平底鍋 08/01 18:54

muxijiner: 之前用電陶爐+平底鍋,目前新鍋打算買平底深鍋 08/01 20:08

paulsama: 推深一點的平底鍋 08/02 03:19

liwenye0923: 炒鍋 08/02 08:26

dark0101101: 炒鍋要怎麼用電磁爐??? 08/02 10:46

LBP: 買支援IH爐的炒鍋就可以囉~ 08/04 08:21

b1001064: 有深度的不沾平底鍋 超方便 08/05 21:25

crazyM: 當然選炒鍋 選深煎鍋更好(平底比較大 又能炒) 12/10 15:10

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