Re: [問題] 烤箱裡的烤網/烤架上哪買？

我有一樣的困擾，請問進烤箱的料理烤架要到哪裡買？ 上網搜尋都出現烤肉用的烤架，pchome 是有看到master的不鏽鋼料理烤架，但是價格令 人卻步.... 五金行的蒸架太小，而且圓形的很不好擺放，重點是那個材質我不敢放進烤箱，畢竟烤箱 烤肉類動輒200度 想請問要放進烤箱的料理烤架，哪裡有在賣呢？ 引述《deathwomen (賤盤小妹)》之銘言： : 我的小烤箱裡已經有個烤架了。 : 不過它是固定在烤箱裡，想拆也不方便。 : 每次烤肉時，我都是把食物放在烤盤上，再放上去烤。 : 可是這樣的結果，就是無法烤出酥脆的口感。 : 如果直接放在烤架上，肉汁又會滴在烤箱裡，清理時就很麻煩。 : 我一直在找有沒有可以放在烤盤上的烤架，所以肉不會浸在汁液裡， : 而底下的烤盤又能蒐集肉汁，不會弄髒烤箱。 : 請問各位有這種烤架嗎？我找好久都找不到。 --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.172.137.136
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1504618299.A.D3F.html

推 adob: 好像叫茶盤架吧09/05 21:33

→ adob: 孤狗一下09/05 21:34

推 roromsu: 怎麼不直接打電話問原廠？原廠幾乎都有賣配件或是零件啊 09/05 21:34

→ mangomilk: 用好先生大烤箱 原廠有大烤架 另外想買小的

推 amoroe13: 烘焙行就有賣呀 09/05 22:48

→ mangomilk: 但老闆跟我說那是涼架 不耐熱 ？ 09/05 22:52

→ ChungLi5566: 找304不銹鋼做的 尺寸量一下上網買 09/06 14:33

→ Kukuxumusu: 你是否要找的是 roasting tray 09/06 15:11

→ mangomilk: 正是！ 但台灣好難找 也不知道中文名稱，可能真的得 09/06 16:00

→ mangomilk: 自己訂做304 不鏽鋼的烤架搭配烤盤了 09/06 16:00

推 Kukuxumusu: 我會選擇跟國外買 有各種大小的 大烤箱用這個真得好用 09/06 16:43