[食記] 台中 崎禾屋漢堡排便當：超厚切大塊好吃

====================================================== ◎介紹店鋪：[崎禾屋精緻手作便當│南屯區] ◎地址：台中市南屯區五權西路二段699號 ◎電話：04-23823522 ◎營業時間：09:30Am-02:00Pm+04:30Pm-07:30Pm ●消費時間→107年12月 ====================================================== ●圖文網誌版→https://pse.is/D3UH3 前陣子發現厚燒、青鳥屋、武褐等等幾家比較偏中價位的便當店後， 我才知道原來有好多家這個價位的便當在台中都各有喜好的支持者， 最近網友又推薦給我在南屯五權西路上這家新開的【崎禾屋 精緻手作便當】 中午的五權西路南屯這個路段，好像附近還蠻多上班族，一到中午路上車水馬龍， 附近餐飲便當麵店都不少，這家【崎禾屋】應該算是新開的便當店， 店面雖然不大但還算是顯眼，遠遠就能看到好大的招財貓白紅看板， 整個裝潢風格帶有日系設計風又很有溫馨感，店家招呼客人還蠻親切的， 廚房櫃檯我還蠻喜歡的，大部份人都是外帶居多，店內的座位數其實也不算多。 店家介紹說它們家是『少油少鹽」料理風格讓我有擔心了一下，我很怕太健康的食物， 很多強調少油少鹽的吃起來都淡而無味，還好它們家便當的口味卻還是蠻好吃的哩！ 店內的便當種類約8種，不像一般便當店都是排骨飯、炸雞腿飯或爌肉飯等等， 能看到有「豬肉漢堡排」這種日式菜色變成便當主食算是有點蠻特別的。 價位的話落在85到120元之間，對我來說算是不便宜的價格，但不便宜生意卻還是很不錯 【招牌推薦│豬肉漢堡排便當100元│雞豬雙拼便當85元】 去餐廳點一份日式漢堡排定食，差不多也要200-300元之間，這邊只要100元很划算， 重點是還有四種配菜，而且而且…主角的「豬肉漢堡排」份量大得有夠實在的啊！ 便當盒的三格配菜部份是每兩天更換的，中間的蒸蛋非常好吃，另外還有蒸地瓜跟香菇。 其實便當盒比起差不多價位的(像是厚燒、青鳥屋)來說，禾崎屋的便當盒明顯比較大， 飯量也比較多，但主餐「豬肉漢堡排」還能佔滿超過1/2的飯盒這邊，讓我有點驚豔， 夾起整塊是非常有沉甸重量的手感，切開會發現，真的是超厚切的漢堡排啊！ 日式餐廳的漢堡排都不見得有這種份量，醬汁口味不重，剛剛好的醬味鹹香， 漢堡排非常紮實，吃得到洋蔥跟肉汁的甜，微帶點油脂感，非常好吃真的是意外大推！ 另外「雞豬雙拼便當」應該是這裡cp值最高的便當，主食給的份量一樣好大方， 也是幾乎2/3蓋滿整個白飯，肉還不會很小片，配菜倒是都一樣，我也蠻推薦這個的。 每個便當也都有附上一碗味噌湯，裡面是有不少豆腐的喔！不會只是清湯而已。 【五色時蔬飯65元│蜜汁雞腿飯100元│藍帶豬排飯120元】 我最意外的是這個「五色時蔬飯」，雖然也是店裡最便宜的，但主食是五色蔬食不是肉， 可是我十二點半來就只賣得到最後一個了，擺得挺漂亮的，但原來現在時蔬這麼受歡迎。 只是這是幫不愛吃肉的朋友買的，不是我的菜；另一個「蜜汁雞腿飯」也是有點厲害， 雞腿的大小就如照片中看到的，幾乎把白飯都蓋住了，而且雞腿肉軟嫩又好吃， 雖然價格貴些，但我覺得質量蠻實在的！最後是「藍帶豬排飯」，裡面有夾起司的豬排， 肉的份量感覺比起其他幾種都稍微小一點點，但金黃的酥炸麵衣加上塔塔醬的賣相很不錯 在台中有好幾家中高價便當店，評價好壞看各人喜歡，不過對我來說， 最怕買到價格貴又不好吃又吃不飽的便當，還好這家新開的崎禾屋完全沒有這種狀況， 主食好吃夠份量口味也很不錯，配菜豐富但菜式的精緻度我是覺得還有進步空間， 畢竟用毛豆難免有點廉價感，但整體來說是非常有誠意的精緻便當， 真的很推薦可以來試看看！簡單心得分享給大家！ --
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