[食記] 台北 中山站 永心鳳茶 新光三越南西店

餐廳名稱：永心鳳茶 消費時間：2019年/09月 地址：104 台北市中山區南京西路 15 號 3F 電話：02-2581-9909 營業時間：週日 – 週四 11:00 – 21:30、週五/週六 11:00–22:00 每人平均價位：300 - 500 可否刷卡：可 有無包廂：無 推薦菜色：紅烏龍焦糖千層 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 圖文版：https://www.daisyyohoho.com/yonshin-tea/ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 每次逛捷運中山站時，逛到新光三越南西店都會發現 3 F 這間裝潢美美的餐廳為何 always 這麼多人？上網查了才知道原來它大有來頭，是間來自高雄的餐飲品牌「 永心鳳茶 」，成立於 2015 年，是一間台茶沙龍 / 台菜料理。 此外更有濁水溪以南最時髦台菜沙龍的封號！ 聽說他們家的千層蛋糕還比 Lady M 厲害！？ 建議事先電話訂位 因為知道平常如果是路過想要吃的話，一定是大排長龍，所以聰明的我有在用餐前兩天先打電話預約。 不過打電話的時候發現不是太好打... 我 10 分鐘內撥了大概 5 通才順利通話訂位完成。 訂位完成還會發確認簡訊，還蠻方便的。 我朋友說他平日來，登記後也要 20 分鐘才有位置，也是蠻誇張...。 不過永心鳳茶有用餐時間 1 個半小時，可以稍微控制一下翻桌率。 當天用餐也真的是坐滿 1 個半小時服務生就來提醒，建議想要在這裡狂拍照狂聊的人要注意一下時間囉。 走進永心鳳茶店內，真的不覺得自己來到中餐館、台菜館。 裝潢時尚又時髦，牆壁上擺放整齊的金銅茶罐，成為了店內的亮點裝飾牆，當然也是永心鳳茶自家對於茶葉的重視。 桌上放著各式的復古磅秤及擺飾，彷彿像走入中藥行一樣，卻又不失洋房復古感。 這麼美的復古裝潢，難怪會成為網美的愛店！ 每張位置間距真的超窄，絲毫沒有一點隱私的空間可言，隔壁的對話都可以聽得一清二楚... 。 如果是最靠牆的位置反而比較有自己的小空間， 建議如果在意的人記得在訂位的時候先向服務生要求坐牆邊。 MENU 菜單提供風味主餐、手做鹹點、台灣茗茶、奶茶、特調飲品及特選甜點。 一開始不知道點什麼，所以開始滑別人的食記， 結果發現永心鳳茶南西店的價格跟高雄店比起來， 每一道平均高了 $40 - $50 元...！ 不過也是拉...台北地這麼少，又開在新光三越的黃金店面中，價格高一點是不意外。 不過點一份主餐、一份甜點，再加上服務費， 其實就要多花 $100 多塊，覺得真的是頗貴。 蒜苗五花肉飯 $320 餐點送上桌，精緻的餐點擺盤，讓我想到了在大稻埕吃的老宅餐廳《 同安樂 》。 一樣是經典的台菜、精緻的擺盤，一上桌就令人有驚艷感，忍不住用手機先拍張照。 這一道蒜苗五花肉飯是朋友點的，我沒吃到。 但老實說看起來除了擺盤外，用的食材這樣要價 $320 + 一成實在是貴森森。 紅燒小獅頭飯 $320 紅燒獅子頭一直都是台菜中我相當喜歡的一道菜，很特別的是在永心鳳茶的獅子頭是五顆小獅頭，疊成一座小山的樣子頗可愛。 一盤當中除了紅燒小獅頭外，還有高麗菜、紅蘿蔔切片、上色過的馬鈴薯及半顆溏心蛋，最上頭則是一點點的香菜點綴整體顏色。 在吃之前真的有點小期待，因為現在要去餐館好像很少可以點到一人份的紅燒獅子頭，這次可以點到真的很開心！ 把！ 特！！！ 這薑味也太重了吧！！ 完全把肉的味道蓋過去，母湯啊... 。 青菜則是清淡，很淡，恩。 三種冷盤小菜精緻，醃製小番茄、涼拌龍鬚菜、海帶芽。 小菜量不多，但吃起來有用心。 特別喜歡醃漬小番茄，酸甜清爽好吃。 紅烏龍焦糖千層 $180 最近超愛千層蛋糕的我，自從在生活在他方吃過滿意到不行的千層後，其他的千層好像都不太夠看。 不過看見永心鳳茶以茶為底的千層蛋糕真的引起我不小的興趣，就從三款中最多人點的紅烏龍焦糖千層來嘗試。 最上頭的那層是焦糖醬，有一點點厚度。 側面的千層看起來層層疊疊，茶葉的磨碎後的模樣也清晰可見。 吃起來口感軟嫩兼濕潤，烏龍茶香濃郁，是好吃的，但我覺得稍嫌有一點點太甜 （我比較少吃太甜的） 旅行狂愛吃筆記 永心鳳茶有蠻多餐點都是普通的簡餐餐廳會看到的日常餐點，像是排骨酥麵、米粉湯、豬排飯等。 單以餐點品質來說價格有點過高，但如果加上店內美美的裝潢及在中山站這樣的美食一級戰區來說，其實價格應該... 是不會太超過吧？ 至於我會不會來吃第二次... 老實說要排隊一定不會。 但如果要跟沒吃過的朋友聚餐聊天，那應該還算可以考慮先訂個位再帶他們一起回訪的網美餐廳。 -- 旅行狂｜黛西 Daisy...旅行中 Blog: http://www.daisyyohoho.com/ Facebook:https://www.facebook.com/DaisyYohoho --
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