[食記] 台北 和林鐵板燒 家常的平實美味推牛小排

餐廳名稱：和林鐵板燒 消費時間：2015年/12月 地址：新北市永和區得和路358號 電話：02-29456363 每人平均價位：180 圖文網誌：http://lovecala.pixnet.net/blog/post/207103243 這間位於得和路上的和林鐵板燒，如果不是走路經過，還真的不是很容易注 意到。 因為經過門口時，看到門外有一杆衣架吊著外套，才發現原來雖然是一般平 價的鐵板燒也有這樣貼心的服務呢！ 只有一個鐵板燒料理台，圍著一圈吧台座位，還有四人坐的兩桌，簡單但感 覺還不錯。 晚上已經八點多了，人還不少，看來蠻多附近的人會來這裡吃晚餐，也有一 些來外帶的。 套餐從120元起，算是平價，我們因為沒有很餓，就決定點一份海陸全餐， 再加點小菜一起吃。 飯、湯和飲料是自助式的。 微甜的冰茶味道還不錯，湯還蠻多料的，家常口味的清湯蠻好喝的。 最喜歡鐵板燒煎的半熟蛋了，加點醬油就很好吃，蛋汁流下來配飯真對味。 海陸全餐是菲力和牛小排二選一，我們選了牛小排，帶有一點油脂的牛小 排，乾煎的加點蒜頭，吃起來很香又嫩嫩的。 份量也不算少，覺得這份牛小排還蠻夠水準的，沾點胡椒鹽就很好吃。 鱈魚、草蝦和蛤蠣這樣簡單的煎法就覺得味道不錯，魚肉蠻厚實的，蝦已去 殼吃起來很方便，蛤蠣就比較普通一點。 豆芽菜一般口味，不會太鹹，軟硬度剛好。 高麗菜偏軟帶點奶油香，比豆芽菜好吃耶！一點蒜頭爆香就很好吃。 這樣點一份海陸套餐360元，加兩顆荷包蛋一共380元，如果晚上不想吃太 多，這樣吃倒是會飽也蠻划算的。 雖然外觀看起來不是很起眼的鐵板燒，有這樣平實的美味，吃起來不像一般 的容易太鹹，覺得蠻值得下次再訪的。 --
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