[食記] 新竹富穀沺 異國料理小餐館 姊妹小酌首選

餐廳名稱：Fugootain富穀沺 消費時間：2018年/02月 地址：新竹市東區西大路240號 電話：(03)5620817 營業時間：周一至周日 11:00-15:00；17:30-20:30 *2018 3,4月公休日 周三與周四 每人平均價位：400元(米食餐點加甜點) 推薦菜色：葛萊姆瑪薩拉雞飯、烤布丁 圖文網誌：https://goo.gl/k7hdLF 本文開始 微微昏暗的燈光，配著金屬老件擺飾，我們靜靜地坐在靠角落的向光位置，可以輕聲細語 ，也可恣意開懷暢談（但還是要注意周圍顧客的感受唷） 富穀沺位在天橋旁，不注意看還真的很容易會錯過，全白的外觀造型很乾淨亮眼， 若餘光掃過鐵定會一直惦記在心，並上谷歌關鍵字查詢 新竹 地下道 大遠百 。 猶記得那天，剛好是二月中，微冷的天氣以及昏暗的天空隨時都有可能會下雨的天氣前往 用餐。 Fugootain 的外觀簡約俐落又有著綠意盎然的植物做陪襯，讓我非常之喜愛。 一走進來讓我驚呼，融合昔日台灣的歐式裝潢與現代美學，注入一點綠色生機，在我眼裡 ，每件擺設所在之處都有他們的意義且和諧存在著。。 當天有點''南瓜醬烤杏鮑菇飯''、''葛萊姆瑪薩拉雞飯'' 南瓜醬烤杏鮑菇飯 滿滿南瓜的營養加入清爽脆彈的杏鮑菇，這濃郁香氣我很愛，畢竟平常就很愛點南瓜濃湯 跟炒杏鮑菇的料理 葛萊姆瑪薩拉雞飯 這道是友人點的，使用印度綜合辛香料 Garam Masala 作為咖哩基底，雞肉口感軟嫩不柴 ，搭配上面的優格能稍微中和咖哩的辣度增加入口滑順度，屬於比較重口味的一道，整體 香辣濃郁很過癮 烤布丁 飯後甜點選了烤布丁（哈，其實我跟友人選了好久，在提拉米蘇與烤布丁之前選擇，最後 我朋友說她喜歡吃布丁，於是結案～）奶味蛋香四溢，入口即化，配上布丁旁脆脆的米香 更增添香氣，我們兩個都很愛 南瓜醬烤杏鮑菇飯、葛萊姆瑪薩拉雞飯 初上來的瞬間，我跟友人都驚呆 呼～ 好美 我：欸，我捨不得吃 這時朋友的燉飯也上了 朋友：嗯，我也捨不得吃 於是乎，餵相機先 哈哈 米珍珠紅茶 特別要提到隨餐附上的 ''米珍珠紅茶'' ，因為珍珠是米做的所以很好消化，配上伯爵茶 甜而不膩的滋味，根本太小一杯了啊!! 喝不夠啦 隨文附上菜單(2018/02) Summary 我跟友人吃下來一人平均約 400元左右(飯類餐點加甜點)，若加上飲料費用則會更高 不過我們倆都吃超飽的，所以不覺得貴，身為女生的小鳥胃XD~ 下次再揪我老公一起來用餐(畢竟他也念好久了...) 用餐氣氛五顆星，餐點四顆星，訂位難易度五顆星(請提早一個月做預約) 下次見~ --
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