[廣宣] 台北 鄰居家 超另類甜點 康熙來了大推薦

看板 Food
作者 chuantina (一朵小桃紅)
時間 2015-02-03 22:08:37
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圖文網誌版:http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/408599449 鄰居家 Next Door(松菸店) 消費日期:2015年1月 電話:02-27680989 店址:台北市信義區忠孝東路四段553巷52號 營業時間:AM 9:00 ~ PM 22:00 (邀約,文章內容為真實感受) 說到永康商圈的 Next Door, 如果喜歡美式料理亦或早午餐,相信對它並不會太陌生 就在最近,悄悄地在松菸附近又有二店開幕囉! 菜單更新,除了可以品嚐到一店目前尚未推出的新餐點之外, 連風格也大更換,完全讓人耳目一新呢! 一直以來對鄰居家的印象都還不錯, 實在是之前被它們家的手拍漢堡排給驚豔到了,一直到現在, 仍舊好懷念當時初嚐時的好味道,這次來造訪,是位於松菸附近的二店, 是說這兒愈來愈多的咖啡廳林立,宛若成了另個區域的一級戰區了XD 一進門,就只有對這塊牌子有熟悉感,不管是內部裝潢, 裝飾用的綴點物品,完全跟永康商圈的一店大相逕庭呦! 濃濃復古風的砌造紅磚,又帶出略帶個性感的工業風, 著實有符合這一帶會出現的文青風格。 我好喜歡這個鄰窗的位置,兩邊是大片的落地窗戶, 白天感受陽光斜照的溫暖,而夜幕底垂又別是另一番風味了。 嘖嘖!這菜單長得還真是繽紛呀!漫畫風的活潑風格,還蠻能給人好心情的說:) 新菜單新氣象,從開胃菜、Pasta、pizza、燉飯、沙拉、湯品、漢堡、熱狗堡、甜點, 當然也少不了時下流上的brunch囉!每人低消120元,店內也有提供wifi給客人們使用呦 !(詳細菜單請點我) 雞翅難飛(NT.260元) 看到這個名字忍不住笑出來,都煮熟了,當然是插翅難飛囉! 超逗趣又顯得有些無厘頭的取名還挺有趣的, 一旁附有西洋芹及酸奶,扮演著為味蕾解膩的角色。 烹調作法有些小搞鋼,將雞翅、棒棒腿先烤後炸, 雖然已經裏了醬汁,但還是可以吃到外皮那略帶點酥酥的口感。 在初入口時,是佐醬鹹酸的滋味,慢慢帶出辛辣, 看菜單上說明是用也有使用蜂蜜調和,不過HONEY的味道很含蓄, 反倒是酸辣較鮮明,這道菜女孩子應該會比較愛,本身調味不錯, 比較可惜是肉質有些老柴,如果再鮮嫩些我想會更出色。 西洋芹與酸奶的組合超對我胃口的耶!我不喜歡吃青菜,可酸奶我喜歡 >///< 熱情南洋炸牛肉漢堡(NT.290元) 兩次到鄰居家用餐,都覺得食材的擺盤還有進步的空間, 後來想一想,會不會是用的盤子太大了,像之前到永康店吃早午餐, 也覺得磁盤大,難免給人一種過於空洞的FU說,在內心上難免多了一股失落感。 現在很流行使用小鐵筒當器皿,可愛實用又兼具創意, 而且店家很貼心,還用一層吸油紙當底呦! 吃漢堡就屬看到側邊流起司醬的時刻最銷魂了, 是說寫美食免不了變胖這回事,但美食當前,熱量兩個字就先拋一旁吧!XD 剛開始還想上頭這一圈應該是花枝圈,沒想到竟然是裏上麵衣的洋蔥, 疊上生菜及麵包,成了幾乎快無法一手掌握的高度, 狠狠地給它豪邁地吃,大口大口咬完全只有爽快兩個字形容。 其實我對它們家的漢堡肉真的情有獨鍾,雖然滋味偏清爽, 但肉排可以說是超級juicy的,鮮嫩多汁,口感是既豐脥又滋潤, 對我來說是喜好度很好,倒是洪先生完全是歪嘴機轉世, 硬是嫌人家的肉排不夠味,明明就很好吃,這家伙真難伺候!(攤手) 酸甜總匯海鮮番茄義大利麵(NT.290元) 調味很番茄很番茄的一道Pasta,拌著四季豆、甜椒, 還有花枝圈、蛤蠣、蝦仁及九孔等海鮮大集合。 這義大利麵讓我印象最深刻的,莫過於它使用的食材非常新鮮, 只要一入嘴,花枝的彈牙、蔬菜的爽脆,完全可以感覺它的美味度。 而麵條表現比較一般,佐醬酸酸甜甜,還有一些生鮮的海味, 相較之下,個人比較偏好漢堡肉囉! 抹茶奶酪茶(NT.150元) 這是店長推見的招牌飲品,其實它的表現就是奶蓋的概念呦! 上面的奶酪是又稠又濃,有一些鹹度,奶味也很明顯,我喜歡, 而底下抹茶是偏甜了一些,不過中和起來倒也很合搭,推薦! 顏養水果茶(NT.130元) 強調無咖啡因是這花果茶的特色,成份含接骨木果、玫瑰果及黑醋栗。 因為沒加糖,喝來就是帶著酸調,倒是它琥珀的色澤還挺漂亮的嘛! 茶品不會澀口,很適合拿來搭著甜點一塊享用呦! 熔岩巧克力(NT.180元) 接下來是我最喜歡的時間啦!因為甜點即將出爐! 很多認識我的朋友都覺得我是螞蟻鬼,不過客倌們評評理, 這世上如果沒了甜食,那人生該有多無趣嘛!光是看蛋糕呀、甜食的長相, 就夠療癒內心囉!>///< 頂著騰騰熱氣,就是要趁熱品嚐才美味,一切下去, 潺潺的巧克力漿馬上渲泄而出,這付光景看得還真是心癮癮、忍不住食指大動。 外層巧克力碎片香濃酥脆,不愧是主廚的拿手好菜, 而內餡柔滑而帶了些稠厚,滋味是立馬擄獲我的心囉! 正值草莓季,一旁也加了生鮮水果綴點裝飾,讓模樣長相又更可口了。 棉花糖尬香蕉比薩(NT.290元) 本來這次試吃,菜色就到上頭的熔岩巧克力,就在跟店長聊天的同時, 突然講到其它同類的咖啡廳分享經驗,結果就帶到這個甜口味PIZZA, 原來它是之前康熙來了,郭彥甫在節目上大推的另類甜食,是的, 我就是這麼膚淺,聽到連藝人也狂推,忍不住就給它加點了起來,哈哈! PIZZA上頭佈滿了烤過的香蕉、棉花糖,再淋上一層巧克力醬, 很難想像主廚到底是哪來的Idea,看似兩個不會聯想在一塊的食材, 組在一起竟是這麼合搭,著實是創意無限呀! 香蕉烤過之後,改本了它原本的香氣及甜味,變得酸口,熱呼呼地, 就像在吃一個有溫度的泥狀水果,而棉花糖的甜度剛好用來中和它, 而棉花糖有了熱度,也變得更加香甜而黏稠呦!兩個組合很特別也不失美味, 派皮也很脆口,也難怪藝人會特別提出來介紹。 一如往常,我還是很喜歡它們家的漢堡排, 而這次吃的巧克力、pizza也頗合我胃口,如果我想要給個建議, 大概就是擺盤上可以再做修正囉! --
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