※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1646837576.A.362.html
→ cosy: 減脂怎麼會想吃自助餐....很油耶 03/09 23:43
推 FarkU: 青菜油油亮亮的都是油 03/09 23:52
→ FarkU: 不過我知道宋晏仁醫師蠻常吃自助餐的，他喜歡吃滷排骨。 03/09 23:53
→ s210633: 自助餐就是油和糖 就算蔬菜 熱量也是爆 03/10 06:08
推 xu35l: 沒那麼誇張吧== 這邊的人是減肥減到走火入魔了嗎 我覺得這 03/10 06:59
→ xu35l: 餐盤算很乾淨了 03/10 06:59
→ xu35l: 該不會樓上幾個每天都吃生菜不加醬 水煮雞肉 水煮青菜嗎 03/10 07:00
推 Muratlo: 這樣還好吧…前面幾樓是怎樣? 03/10 07:53
推 octopus4406: 這個自助餐看起來沒很油吧…真的介意頂多過個水就好 03/10 08:01
→ octopus4406: … 03/10 08:01
→ kfieva: 最好的方式是你就真的秤過一次 或是多秤幾次記起來 03/10 08:08
→ kfieva: 懶的方式就直接抓普通便當800,減肥的話高估總比低估有效 03/10 08:09
推 octopus4406: 雞肉和豆腐估400大卡、蔬菜約50大卡、加上用油的熱量 03/10 08:18
→ octopus4406: 大概150大卡上下？ 03/10 08:18
→ octopus4406: 蛋白質看起來有30-35g左右？ 目測估算 有錯請指正 03/10 08:19
推 felicia828: 自助餐本來就比較難估熱量，你去找沒有明確答案很正常 03/10 08:26
→ felicia828: 。多選一些不油亮蔬菜，提高蛋白質比例，減少炸的勾 03/10 08:27
→ felicia828: 芡的 03/10 08:27
推 Royalwarrior: 這盤可以了，別那麼累 03/10 08:32
噓 crazysix: 合法工廠標示誤差容許都40%了 人家還是有計算公式 03/10 08:45
→ crazysix: 你眼測是在測安慰的嗎？ 03/10 08:45
推 xc2v: 在外只能眼睛看 你可以買回家秤看看 多秤幾次就有概念了 03/10 08:49
→ xc2v: 還有很多自助餐的蔬菜都很油 因為這樣炒比較快 03/10 08:50
→ jfw616: 你要哪一種回答？ 03/10 09:22
→ jfw616: 這熱量爆表... 03/10 09:23
→ jfw616: 全部拿去過水去油... 03/10 09:24
→ XZXie: 含白飯的話我估600 03/10 09:29
推 yiyun51: 姐這盤可以了！前面幾樓是每天都吃水煮餐？ 03/10 09:33
推 garry5566: 吃自助餐就不用勉強算熱量了, 先注意吃了什麼就好, 一 03/10 09:43
→ garry5566: 個月體重都沒掉再來算熱量. 03/10 09:43
推 Ruruto49: 我也覺得吃這種健康原型食物 就不用特地去算熱量了 03/10 09:59
推 HappyPPdog: 挑得食物不錯了，自助餐問題就是其他有的沒的油、糖 03/10 09:59
→ HappyPPdog: 那些，想要細算最好買有標示營養成分的東西或是自己 03/10 10:00
→ HappyPPdog: 煮，買食物秤算營養素。 03/10 10:00
→ Ruruto49: 有的人說油爆要過水 我倒覺得極限避吃油長久下來才傷身 03/10 10:01
→ Ruruto49: 料理方式避開油炸、吃起來不會膩口的 這點油我覺得還好 03/10 10:02
→ Ruruto49: (還有避開醬料多的菜餚 自助餐用的醬大多太重口) 03/10 10:04
推 KobeNi: 自助餐要看店家啦 03/10 10:18
→ KobeNi: 公司附近有一家超級油，比較清爽的疫情時倒了QQ 03/10 10:18
推 mybbsid: 吃外食便當照樣可以減30KG的人路過，原PO食物選擇很好 03/10 10:46
→ mybbsid: 不是隨時都可以自己備餐，自助餐好好選一樣會瘦 03/10 10:47
→ mybbsid: 回答原PO問題，雞胸肉應該已知卡路里，豆腐用稱的。 03/10 10:48
→ mybbsid: 或者在家自煮，常常稱食物生重，久了就可以抓到大概。 03/10 10:48
→ mybbsid: 蔬菜含油我會抓150-200，吃個兩周，看體重變化再做檢討。 03/10 10:50
→ mybbsid: 這樣吃一個月不會瘦(不吃零食)，再上來檢討啦。 03/10 10:54
推 octopus4406: 外食我通常青菜不要太油亮我都不大算熱量 豆魚肉類挑 03/10 11:08
→ octopus4406: 原型、不要油炸和裹粉然後算蛋白質份量而已 不太強求 03/10 11:08
推 fleurdumal: 這個很ok吧 還要過水那是一整天都不用吃油是嗎 03/10 11:28
推 tony00729: 很可以了，我自己吃半年的自助餐，白飯+菜 管他油不油 03/10 11:39
→ tony00729: 搭配運動還不是瘦10公斤 重點不是油不油 而是你要自己 03/10 11:39
→ tony00729: 找出來適合自己的飲食方式 又沒要比賽 不吃油幹嘛XD 03/10 11:40
→ molamolajump: 像這種幾乎都原型食物的，其實熱量也還好 03/10 11:42
→ molamolajump: 你只要注意店家的菜有沒有油到靠北 03/10 11:42
→ molamolajump: 並不是所有自助餐都爛油加爆 03/10 11:42
→ molamolajump: 真的沒必要動不動就過水去油 03/10 11:42
→ molamolajump: 你可以外帶回家秤個幾次就有概念了 03/10 11:44
推 LoveSports: 蔬菜本身熱量不高，但如果用油炒得很油亮很香，那熱量 03/10 12:04
→ LoveSports: 就不低了。一大匙油大概是125大卡，一小匙大概40大卡 03/10 12:05
→ LoveSports: 你去買一把菜跟一瓶油還有量匙，炒一次看看就知道了 03/10 12:05
→ LoveSports: 油放得越少菜炒出來味道會越清淡，自助餐客群不會鎖定 03/10 12:06
→ LoveSports: 想減肥的人士，口味跟賣相才是重點，油就會加很多... 03/10 12:07
→ LoveSports: 我的推文沒有要你少吃自助餐的意思喔，吃沒關係但就是 03/10 12:10
→ LoveSports: 要多動就是了。反過來如果當天運動量低就點清淡一點 03/10 12:10
推 sister4949: 我也覺得這個自助餐沒有很油 03/10 12:49
推 halulu: 這樣還好吧 03/10 12:59
推 jaundice68: 我是不會稱重 每天夾差不多量就可以了 沒瘦再減量 03/10 13:24
推 y11971alex: 不知道整天拿熱量有誤差出來噓的人到底是甚麼心態 03/10 13:25
→ y11971alex: 有誤差所以就沒有參考價值嗎？所以就隨便吃嗎？ 03/10 13:26
→ yvonneeeee: 可以用app啊 03/10 13:28
→ yvonneeeee: 雖然可能沒辦法非常準確 03/10 13:29
→ yvonneeeee: 總比現在這樣擲杯式估算熱量 03/10 13:29
→ molamolajump: 掐指一算 03/10 13:30
推 lalacoa: 上面都有鼎泰豐了，自助餐算什麼XDDD 03/10 13:53
→ yaki: 其實夾得算不錯了 這葉菜我會抓100大卡*2 如果你會常夾葉菜 03/10 15:02
→ yaki: 可以考慮偶爾過熱湯過油 再吃. 不常吃的話就不需太在意 03/10 15:04
→ yaki: 自助餐其他隱藏炸彈是炒蛋類 那真的估不出來 我自己絕對不夾 03/10 15:10
推 DEAKUNE: 反正不要炸的，多選些蛋白質豐富的肉菜，然後飯加些醋 03/10 15:23
推 JuiceBro: 現在自助餐有雞胸肉? 還是你另外買 03/10 15:24
→ DEAKUNE: 先關注營養素，再注意熱量 03/10 15:24
→ OrcDaGG: 這張照片裡的油量很低吧 我平常也吃自助餐的菜 還喝橄欖 03/10 15:27
→ OrcDaGG: 油 03/10 15:27
→ DEAKUNE: 自助餐大多用沙拉油，還是喜歡天然油脂的香氣 03/10 15:27
→ babelon: 一個料理秤幾百元秤個一個月大概就會抓份量了 03/10 15:39
推 kukocno31: https://i.imgur.com/nsHk3c3.jpg 03/10 22:02
→ kukocno31: 雞肉吃掉了，這樣吃還可以呀 03/10 22:02
→ arsonlolita: 一定要過水 03/10 22:32
推 verame: 油又怎樣？ 03/11 00:34
推 p09171989: 可以考慮過水看看 以前認識的萵苣教練也是有靠吃自助餐 03/11 07:28
→ p09171989: 減但卡關 後來菜過水後就突破了 好像少一些油差蠻多的 03/11 07:28
→ pegasusatlan: 一堆人都可以眼睛測油量 真厲害 03/11 07:53
推 xc2v: 你這個油目測有23.685克 03/11 09:09
推 a152508: 不用秤 一個禮拜看體重 03/11 09:41
推 dog07221992: 我吃自助餐從不過水也瘦10公斤 03/11 13:02
推 a963: 好了啦 都吃這樣了 還算什麼熱量 03/11 13:31
噓 edwinfan1974: 不用算，那是營養師的工作 03/11 13:50
→ sunstrider: 沙拉油不是天然的嗎?? 03/11 18:48
→ DEAKUNE: 沙拉油你去看製程，哪裡天然了 03/11 21:22
→ DEAKUNE: 要自然形成，靠簡單冷壓或煸就能獲得的油脂 03/11 21:24
推 chiichi: 我會抓這樣450-500吧 03/11 23:50
推 nity: 看起來很乾淨清爽啊 我估500卡 03/12 00:40
推 cashko: 這個如果都不能吃的平常是只吃水煮餐嗎？ 03/12 05:16
→ a22650619: 為什麼自助餐非要過水 這樣才好吃啊 03/12 16:22
→ a22650619: 而且我就是靠自助餐瘦的 03/12 16:24
→ Insatiable: 便當盒一排三格的那種，每一格蔬菜裝滿約30克熟重。 03/12 16:31
→ Insatiable: 一大口飯約50克重。如果是碗的話，每一碗蔬菜約80-10 03/12 16:31
→ Insatiable: 0克之間。我常用料理秤秤重，秤久就能抓到大概的份量 03/12 16:31
→ Insatiable: 。 03/12 16:32
→ Insatiable: 你這個餐盤內容很健康了，一盒板豆腐300克，這塊豆腐 03/12 16:33
→ Insatiable: 大概半盒150克左右。 03/12 16:33
推 jaundice68: 吃那麼多菜有點油比較好大便 03/12 16:42
推 laurakao: 這個在自助餐來說已經算健康了，不然都不要外食好了 03/12 17:59
推 chen09885: 這樣不能吃的話代表已經走到極端了 03/12 18:08
→ crazysix: @edwinfan1974 營養師不是算營養的 是背書用的 03/12 18:18
推 sakusakurai: 我只要吃自助餐都會直接算700大卡，為了方便XD 03/12 19:24
→ sakusakurai: 是說不要每次都推人過油吧活得這麼辛苦幹嘛 03/12 19:25
→ DEAKUNE: 我炒菜煮飯都過油的，不過每天兩餐，會餓的話吃兩顆蛋或 03/12 20:16
→ DEAKUNE: 泡杯純可可，體脂也沒增加多少 03/12 20:16
→ DEAKUNE: 別人過水，我過油 03/12 20:17
推 paralupi: 看照片這個便當炒菜用油量應該沒有一般便當店那麼油 03/12 23:54
→ sunstrider: 喔 所以沙拉油哪個步驟不天然了?? 03/13 13:23
推 octopus4406: 天不天然和健不健康是兩回事吧 03/13 14:42
推 williamw: 讓你胖的不是油 是白飯 03/15 13:35