[討論] 分享我瘦身過程幫助的食物-自製優格

我是否已經詳讀置底文及精華區中的版規：是（是／否，未詳讀即討論者刪文退回） ↑此行若未填或刪除，文章就會被刪除。 ==============================以上禁止刪除==================================== = 我寫的詳細文： 我真心覺得可以輔助瘦身，有興趣可以看看 http://ivywedding.pixnet.net/blog/post/460069629-yogurt 自從我在Facebook裡分享我五個多月裡瘦了6.3公斤後， 一直被問的就是我怎麼瘦的～ 其實就是多運動，注意自己飲食～ 但我會特別分享的就是我這次瘦身裡很大的功臣跟新發現！！ 現在我的冰箱開始常常出現兩瓶鮮奶，兩瓶豆漿及優格 原因是我沒辦法忍受一天不吃它們～ 起初我只做鮮奶優格，只因為愛喝，沒想到現在竟然狂愛它～ 喝了四個月後，我嘗試用豆漿做優格～ 所以冰箱裡這些變不能缺少的東西！！ 優格的好處我想網路可以查到很多～ 但我會持續喝他是因為我看到我自己的某些變化 本來純粹覺得減肥時想要讓自己吃一點喜歡東西，我本來就常買外面優格，但又覺得太甜 但當我持續每天吃它時我發現～～ 1.不再便秘 以前要用很多方法才能上廁所，想每天上廁所是件好難的事，本來我想瘦身的地方沒特別 針對肚子～ 但現在完全不用擔心小腹，連腰都瘦了！ 2.上廁所不再肚子痛 以前我覺得上廁所肚子痛是很正常的，但原來我喝了大約一個月後，才發現上廁所是超級 輕鬆的事！ 3.吃宵夜或吃難消化的東西不再脹氣 以前我就是肚子很難消化跟容易脹氣不舒服的人，現在這方面真的改善了～ 以前沒辦法空腹吃甜食，但現在空腹吃完全沒有問題 4.皮膚變細緻.過敏改善了 我想是因為腸道變乾淨了吧！所以意外的發現這些好處～ 5.改善經痛.經期的子宮收縮.腰痛 從我喝自製優格第2-3月後，真的很神奇的改善了我的經痛跟經期的腰酸 我本來不相信，一查資料原來是真的會改善 這讓我怎麼能不愛它 6.肚子變小了 這點我在喝時就有發現～ 但最神奇的是我一直跟朋友說我做這優格有多棒！ 我做幾瓶給我好朋友～ 後來他說喝了後肚子居然小好多 我想是肚子清乾淨了吧 7.運動適合補充的優格蛋白質 以前運動後補充高蛋白，現在我發現這兩個優格擁有豐富蛋白質後 運動後我就喝它～好處多多 以前我家裡固定放各種牌子的乳酸菌類的東西，但這幾個月我不再吃這些，就吃自製的優 格～ 我想腸道變乾淨，消化變好，也是我能維持的好方法 --
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推 mesenchymal: Milk kefir ? 09/02 03:09

推 khara: 其實如果不在乎口味的話，要自製優格似乎還算容易？ 09/02 06:38

→ tfdlclub: 很簡單的，連電鍋都不用，放常溫一天就可以了 09/02 07:38

→ gleemoore: 味全豆漿 給個箭頭 09/02 08:12

→ allie63: 譚敦慈曾說不建議自製優格 似乎是因為容易養出壞菌 09/02 11:10

→ boty927: 豆漿跟奶類長放室溫微加熱再放回冰箱，我真不敢吃 囧 09/02 11:15

→ allie63: 市售優格的製程也是微加熱再冷卻 差別在環境控制 09/02 11:48

→ tfdlclub: 我家已經自製優格超過十年，從沒吃出問題，不過的確有可 09/02 11:50

→ tfdlclub: 能會有環境的問題，個人覺得蠻好控制的，牛奶一買來就打 09/02 11:51

→ tfdlclub: 開喝掉一杯，馬上加等量的優酪乳進去，蓋上瓶蓋，置室溫 09/02 11:51

→ tfdlclub: 一天，不容易有什麼壞菌進去。至少我家裡這樣做都是OK的 09/02 11:52

推 odinhung: 我也常自製優格,真的不容易出包,容易出包應該是那種自己 09/02 11:57

→ odinhung: 養菌,或者是把優格留下來重複當菌種的 09/02 11:57

推 pptfish: 我是用優格粉和優格機做 09/02 15:20

→ pptfish: 成本一公升只要約100元 09/02 15:20

→ oguesto: 優格本來就是壞掉的奶...同意T大 養菌人家跟重複使用菌種 09/02 17:03

→ oguesto: 的 心臟都很大顆 09/02 17:04

→ oguesto: 更正 是O大才對 我眼花看錯 09/02 17:05

推 imclove: 我用悶燒鍋，很方便 09/02 20:13

推 khara: 看上面推文聯想到個好玩的 https://imgur.com/QTWZIj4 09/02 20:41

推 ponyocat: 之前有嘗試過，但不知道為什麼做起來稀稀的沒有優格的感 09/02 23:36

→ ponyocat: 這種方式做出來是正常外面瓶裝優格的濃稠感嗎 09/02 23:36

→ tfdlclub: 非常濃稠欸，也許你優酪乳加的不夠多？ 09/03 09:10

→ tfdlclub: 或是常溫(高溫)放的不夠久 09/03 09:11

→ ivywed: 我的做法沒有把新鮮的牛奶分裝到別的容器裡，所以真的不容 09/03 12:08

→ ivywed: 易失敗，成功的優格是完成後打開蓋子看是凝固的 09/03 12:09

推 sosoeyes: 推～優格是好物 09/03 13:48

推 khara: 我的經驗也是相當濃稠的。 09/03 22:29

→ khara: 不過也有幾次失敗的情況很稀薄，似乎是放不夠久或其他條件 09/03 22:29

→ khara: 總之需要些經驗。 09/03 22:29

推 omi0210: 我家裡也是吃自製優格 沒什麼問題吧 怕是菌的保存而已 09/08 22:28