[知識] 推薦一本工具書《食物代換速查輕圖典》

看板 FITNESS
作者 curio (curio)
時間 2010-04-03 11:00:34
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走上減肥這條路應該也有十年以上了, 不過過了三十歲以後, 吃的沒有變多體重卻不知不覺開始緩步爬升, 運動的效果也不如年輕的時候好, 恩,我知道我的新陳代謝開始變慢了,看來要在飲食在多花點心思了。 前幾天,博客來的66折特價書是《食物代換速查輕圖典》 http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010451225 看了一下介紹內容好像很神奇,反正一百多塊就買來看看。 看完之後,其實沒有什麼特別新的概念,一樣都是均衡飲食熱量控制。 但我覺得他提出了一個好的工具想法, 就是把熱量計算單位換成你身邊隨手可得的器具, 例如 碗 杯子 免洗湯匙(白色半透明那種) 跟手掌, 這對外食族或在家吃飯的人(但不是煮飯的人)都很容易可以目測計算 而且他把基本的幾種食物分類分出來之後, 並不像我們一般看到的食物熱量計算表會精確到例如說某某食物100g32.5cal之類的 而是例如每份肉(約不含手指的半邊手掌大)就算75cal 每一份量(約1/4碗)的澱份類就算70cal 每一份量的蔬菜(約1/2碗)就算25cal 當然比較例外的會另外註明 但大致是以這樣的通則去計算 這樣的好處是,你只要熟悉了這套算法,你就算出門夾自助餐, 或在飯桌上夾菜,不用拿著一張表跟秤子去比對。 雖然這樣算出來的總熱量可能於與實際測量會有誤差, 但我相信比起吃個飯心驚膽跳(gg計較)或毫無節制(自我放棄) 這個方法毋寧是最令人可以輕鬆完成熱量控制的方法, 所以我想推薦給板上的各位,體重控制長路漫漫啊! 一起加油~ -- ◆ From: 124.8.66.163
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starsailor:推! 04/03 11:14

winered:嗚嗚沒特價了 前天才剛在博客來買書 早點一起買多好>< 04/03 11:37

reneeviolet:這類的書我都是在書店看完...XD 04/03 13:12

post01:希望對您有幫助 http://www.94istudy.com 06/12 07:50

uujidggl:我在書店有看過一本類似口袋書,還有畫卡通人物圖。 06/17 20:28

post01:希望對您有幫助 http://www.94istudy.com 07/20 04:16

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