[其它] 有沒有冰奶泡的打發技巧?

看板 Coffee
作者 tifunto (大象)
時間 2024-10-13 10:55:33
留言 17則留言 (7推 0噓 10→)

如題 去外面喝 店家的冰奶泡總是可以撐很久 (有用均質機 也有用手持調理棒) 我在家用3bomber那種基本的電動奶泡棒 打的都不持久 5分鐘都消光光.... 有人有建議嗎? 技巧或是? 感謝 --
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wupeter09: 買根nanofoamer 乾奶泡vs濕奶泡的差別 10/13 18:03

freshing: 用不鏽鋼容器裝,打好放冷凍一下 10/13 18:07

tifunto: 這... 10/13 21:05

steffenlee: Ikea $49的就很好用 電池記得用三洋充電電池,旋轉馬 10/13 22:27

steffenlee: 力才大也環保 10/13 22:27

steffenlee: Nano買過第一代很不推很難打 還學不會打出好奶泡就壞 10/13 22:30

steffenlee: 掉了,過保無法修給你打8折再買一隻,這麼難用誰還要 10/13 22:30

steffenlee: 再買一隻 10/13 22:30

lotuszoe: 均質機打久一點或手拉打奶泡打的時間久ㄧ些 10/14 03:07

tifunto: 其實我已經可以打很棉了~~但就是不持久 奇怪 Y 10/14 13:36

saintsmw: IKEA 49元+1,打冰奶泡,隨便一支奶泡棒都可以。 10/14 14:33

saintsmw: 不然買法壓也可以。 10/14 14:34

kyle0478: 你可以問他們是用哪家的奶 要持久的話光泉咖啡專用奶 10/14 18:48

kyle0478: 就蠻久的 不過味道我不是很喜歡XD 10/14 18:48

tifunto: 感謝回復~~~^^ 持久真的很關鍵阿XD 10/15 09:46

lotuszoe: 不要用低脂鮮奶,各種鮮奶都試看看,或是買咖啡專用奶 10/16 00:54

tifunto: OK 感謝 目前都用全脂 蒸氣打得都很持久~~ 10/16 07:39

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