[器材] 請問奶泡機會讓拿鐵更好喝嗎

看板 Coffee
作者 sleego (仰望半月的夜空~)
時間 2023-10-09 10:15:58
留言 16則留言 (7推 0噓 9→)

每天我早上不論上不上班 基本上都會泡一杯咖啡 豆:巴西豆皇后莊園 中深焙 磨豆:Kinu M47 classic 手磨 摩卡壺:BIALETTI 經典版本,偶而也會用加壓版本 奶:就市面上買的到的鮮奶,放小鍋子上加熱 然後咖啡+牛奶放到鈦保溫杯,然後基本上我只喝熱拿鐵 最近看到奶泡機,想說這樣跟直接加熱的牛奶口感有不同嗎? 因為我都是混在保溫杯裡面 所以唯一比較點就是奶泡機的牛奶稠密度 會讓比只加熱牛奶的拿鐵好喝嗎? 因每天也是趕上班,這樣會讓做咖啡的時間拉長多少? -- ╔═══ 儘管生命的起源只是一種化學反應 ═══╗ ║╝ 儘管人類的存在只是記憶數據的影子 ╚║ ║║ 儘管靈魂並不存在,精神只是神經細胞的火花 ║║ ║║ 儘管世上沒有神,人一定要靠一己之力在這殘酷的世界中掙扎求存 ║║ ║╗ 儘管如此,我還是... ╔║ ╚═══ 我還是...要以意志之名命令你........═══╝ --
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kanbruce: 打發過的牛奶喝起來比較甜一點 10/09 10:49

aal: 差很多,前提是奶泡有打好 10/09 11:19

lin89710: 好的奶泡絕對會讓拿鐵更好喝 糟糕的奶泡會讓拿鐵很難喝 10/09 12:27

chan15: 奶泡機 > 直火 > 微波,奶泡機的加熱會一直幫你攪拌,而且 10/09 12:35

a9564208: 這個奶泡機是攪拌加熱還是蒸汽? 10/09 12:48

a9564208: 攪拌加熱,覺得跟奶粉加熱水用奶泡棒九成像 10/09 12:50

lin89710: 牛奶跟咖啡都不適合放保溫杯 不鏽鋼會吃咖啡味 會不好喝 10/09 13:29

lin89710: 保溫杯為了好洗的鍍膜會催化牛奶壞得比較快 10/09 13:29

tomomo520: 鮮奶比較有差 10/09 16:08

shutout5566: 差很多 有空我都加奶泡,沒空直接加牛奶 10/09 16:15

sleego: 所以我放的是鈦保溫杯,非不鏽鋼喔 10/09 22:40

wupeter09: 借串問,有沒有冰牛奶倒進去就能有熱奶泡的機器,現在 10/10 00:53

wupeter09: 看到很多都是攪一攪而已好像沒很綿 10/10 00:54

tomomo520: 現在的電動奶泡機大都有加熱功能 10/10 02:20

vi000246: 我是懶得打 都直接加牛奶 10/11 16:49

andy100a: 不是路上奶泡就消掉了 10/16 13:13

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