[器材] 隨身咖啡 mini / nano / picopresso 心得

看板 Coffee
作者 kikolo (3杯新生活運動)
時間 2023-02-16 21:50:56
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隨身咖啡機 minipresso nanopresso picopresso 之心得 在出杯數百杯後.分享一下心得~ 收先來看商品規格 minipresso 產品規格: 產品尺寸:175 x 70x 60mm 產品重量:360g 水倉容量:70ml 粉杯容量:8g 最大壓力:8bar (補更新規格) nanopresso 產品尺寸:156 x 71x 62 mm 產品重量:336g 水倉容量:80ml 粉杯容量:8g 最大壓力:18bar picopresso 產品尺寸:106 x 78 x 71 mm 產品重量:350g 水倉容量:80ml 粉杯容量:18g 最大壓力:18bar 一、攜帶性 https://i.imgur.com/pZLp4EP.jpg
以體積大小而言~ pico是最方便攜帶的, 其次nano 最後mini 但如果以整體性而言,minipreeso本身附上杯子~ 出杯簡單...很方便就可以喝上一杯濃縮..不用有多帶杯子的問題 pico本身零件較多,雖然體積較小, 但對於磨豆品質跟水溫都有一定要求 認為還是比較適合在定點的機器 nano在中間,本身零件好拆好清~ 本身水槽容量也較大,並且有比較多樣化的配件~ nano的可玩性極高 (經版友提醒內建杯子是附在水杯上的,感謝更正) 所以以攜帶性而言. mini/nano以nano體積最小最方便攜帶 pico雖然體積最小,但要求性較高.也沒有內建杯子 個人不認為pico適合外帶 二、濃縮品質以及簡易性 其實三款都有不錯的濃縮口感, 都蠻濃郁香 pico需要磨豆調整跟水溫調整以及配合按壓速度 才能夠有比較好的出杯品質 相對的nano/mini就比較沒那麼苛刻 以自己實際經驗而言~ mini是很容易出杯到不錯喝的品質.. 喜歡的話常溫水出杯都可以 nano還是需要一些磨豆調整. 出杯上也需要多次嘗試才有比較好的口感 pico應該是最麻煩的~ 對於磨豆機的要求極致.水溫跟按壓速度配合等等 都會影響出杯的品質 個人對於mini的出杯口感還是給予第一位 nano跟pico我是排在一起的 這二個我都覺得要調到好口感還是需要實驗多次的 但pico對於磨豆機的要求又要更上一層樓 三、清潔性 先來談清潔乾淨容易度吧 pico應該是最簡單全面拆卸的一款機子~ 簡簡單單的就可以拆到很細的零件.然後清乾淨 基本上每次用完,都可以完全清理乾淨 https://i.imgur.com/KE9aoh0.jpg
nano其次 nano的清潔上會相對的簡單,因為零件很少 但是細部拆卸仍需工具.所以仔細清潔上就沒pico輕易了 mini最差 mini是永遠清不乾淨的一個.因為多數零件無法拆卸~ 只能任由髒水在機器裡面滾動.... https://i.imgur.com/4mTfZjU.jpg
甚至太久沒用還會發霉在裡面 所以每次用完都強烈建議用熱水再度空沖一次 但仍避免不掉內部殘水問題~ ===== 但如果以每次清潔的簡單性而言(不管乾淨度) nano的零件少是最好清潔的~ mini其次 pico零件最多,需要最多空間擺放零件晾乾 所以就看要清潔簡單性還是乾淨度為優先了~ 如果在家pico沒問題.. 外出的話nano就很方便了 四、粉杯粉量及搭配牛奶量 mini : 7-8 克 nano : 8 克 pico : 16-18克 因為出杯水量不太一定. 通常我會目視ok就停止擠壓~ 但搭配的牛奶量我會這麼配 mini : 100 - 120cc nano : 150cc pico : 200cc 使用的mini/nano都是300ml拉花杯 pico用的是450ml的拉花杯 搭配的拿鐵杯 mini可以用150ml-250ml nano用250ml pico用300ml 五、結尾心得 mini賣得最便宜 : 13xx nano其次 : 16xx pico最貴 : 3xxx 如果是旅行帶出門用的話 mini / nano都不錯 nano體積最小最方便攜帶 想在家嘗試專業的濃縮就pico 因為三款搭配的拿鐵大小都不一樣.. 如果本身喝習慣7-11口感, 那麼就買mini/nano..都可以簡單做出不大杯但又合適的拿鐵口感~ 如果本身喝濃郁一點的~ pico會是好選擇 我本身是很愛用mini做出淺培濃縮兑成美式咖啡~ 會比手沖的味道酸香留在嘴巴裡面更久 但是又很接近手沖味道~ 且味道較為單一,也是蠻不錯的選擇 一開始比較常用pico 後來因為pico太濃郁且太大杯,所以改mini/nano 但mini清潔乾淨度會有問題.所以nano變成比較常用~ 但我對於mini的拿鐵/美式口感還是最喜歡的 只是mini清潔度上還是有問題,加上舊設計體積也不小 如果有考慮小克數意式的話, 還是以比較新設計的nano為優先考量 == 著作文非經授權禁止無斷轉載 引文不得引用全文,原文章刪除任何授權即刻消滅 -- 感謝二位版友提醒. 我沒看清楚說明書一直沒發現杯子存在 原文已經更正 謝謝.我器材不多.預算也不多 但我會盡我可以做到的盡量分享 雖然沒辦法盡善盡美.但每篇文章都是用心測試跟分享 如果心得有些許幫助到版友就很開心了
感謝以上大大分享經驗 其他大大有要補充的也可以盡情留言 我個人的定義的3杯意思是指XX喔,以後我分享文只要寫我 用3杯濾杯就是指XX濾杯 ^_^ 不是指濾杯用3杯,而是3杯就是指XX濾杯 你們的建議很好,其他版友可以參閱 但是有個小補充 雖然沒有油脂依然可以拉花.但拉花會崩塌 所以做義式順便練拉花的版友,分杯就不太合適了 ode沒預算購買所以沒用過,只能靠其他人分享。 但ode如果要做義式需換ssp刀盤,ode系列原生刀盤還是以手沖為主的設計 義式比較麻煩的是.不同豆類跟不同培度. 就得嘗試不同刻度才有好口感 照大大分享看來最低刻度可以用,但口感就可能無法多調整了 推 CJhang: http://i.imgur.com/H4jlEUW.jpg 為了不要跟大師的三杯搞 02/18 09:56
好的.沒問題 額外一提的是虎記最新影片是用二個濾杯+同時二個手沖壺手沖... 虎記的測試影片蠻不錯的,值得一看 我覺得挺用心的
哈.從此以後用XX二個字搜尋不到我的文章 要搜尋得改成3杯了 同時3杯也有缺點.之前分享的太好了.. 有空我會回頭更改缺點上去 先前為了寫大評比測試心得文 喝到傷到胃了 以後可能也難看到這種喝一堆的大評比心得了 ^^" 現在一天只能少少量去喝 所以喝咖啡要節制點. 不要像我一樣為了寫測試一天喝一大堆~ 因為二代nano奈米有更小的意思 其實第一代mini剛出來時是真的不錯了 難得這家公司求新求變.最後還出了pico高階機 其實我不知道這是什麼 (汗) 好像沒人回.但我沒買Q 只能攏統的回一下 一代容錯率非常高. 一代mini我覺得是沒太多問題的~ 好幾年前我也是用幾百塊的磨豆機去磨給mini用而已 二代nano我個人在用還是覺得主攻義式的磨豆機會比較好
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.247.67 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1676555458.A.CDD.html

killsheep: 每次想到手動義式機的清潔,就覺得Robot實在有夠方便, 02/16 23:24

killsheep: 買它到現在使用一年半了超級滿意。 02/16 23:24

killsheep: 不過考量到可攜性,還是會想入手文中其中之一。 02/16 23:24

MrG: 無可挑剔的評測文,謝謝分享 02/16 23:43

manure54321: nano有內建杯子啊,你把水 箱那個拉開就是了 02/17 00:41

dog37: 感謝分享 02/17 01:03

mc3308321: nano有杯子哦! 02/17 01:38

orientwatch: 哦 02/17 09:52

m3xu04: 謝謝分享,感覺下一次更新設備可以參考 02/17 11:10

bong007: 感謝分享,很實用! 02/17 12:08

newererw: pico好攜帶好清洗 除非不能喝到16g粉的量 不然還是 02/17 13:03

newererw: 首推pico 02/17 13:03

waneshih: pico可以買三個粉杯,用起來挺方便 02/17 13:05

CJhang: Picopresso 可以買一人份、兩人份、四人份的51mm三杯 02/17 13:31

ohmsn: 你的分享文都超讚的 02/17 15:04

xvft: Pick 51mm1人2人3人粉杯要哪裡買呀 02/17 15:27

xvft: 如果pick的分水矽膠盤如果過保了,壞掉了要怎麼購買 02/17 15:28

error987: 三個粉杯真的挺方便 02/17 16:31

error987: https://i.imgur.com/D8rNYyn.jpg 02/17 16:31

mc3308321: 借題問一下,請問nanopresso 的粉杯可以用1z Y3的接粉 02/17 16:41

mc3308321: 環嗎? 02/17 16:41

mmonkeyboyy: Ims 有幫la pavoni 做 台灣bxxxx就有 三件組 但最大 02/17 16:52

mmonkeyboyy: 沒必要 水倉也不大啊 02/17 16:52

CJhang: Picopresso 可以做1+1 義式 美式 拿鐵 三杯 02/17 17:53

newererw: 不要三杯啦 有人會崩潰 我通常是淺嚐濃縮後 兌水或作拿 02/17 23:58

newererw: 鐵 就一杯 02/17 23:58

ruinfish: 請問如果只有fellow ode v2,適合pico嗎?還是fellow ne 02/18 01:19

ruinfish: o? 02/18 01:19

mmonkeyboyy: 有ode 最小那段還可以 不過就沒什麼可以調 02/18 02:45

mmonkeyboyy: pico比一般義式可以再粗一點點 02/18 02:45

mmonkeyboyy: 我比較想看有人買那台新的fellow塑膠玩具 應該不錯 02/18 02:46

CJhang: 混 我們的三杯就是三杯喔~~ XD 02/18 09:56

CJhang: http://i.imgur.com/ZmYjrsd.jpg 對呀 喝虎記的豆子 看虎 02/18 11:28

CJhang: 記的影片 虎記的兩杯就是兩杯濾杯 我們的三杯就是三杯濾杯 02/18 11:28

CJhang: ^_^ 02/18 11:28

Lunarclo: 哈,現在k大突然進化成被虧不會生氣還會幽自己一默 02/18 12:13

Lunarclo: 這篇文也寫得很不錯,我豪感動R 02/18 12:14

gogotalk: 沒想到取名mini,居然是最不好帶出門的 02/18 13:21

davidcty: 推分享,等 Femtopresso 出的時候 K 大的測試文 02/18 22:01

InInDer4Ni: Pico真的讚 偉大的義式發明 02/19 07:53

FantisyP: 請問1z Q一代適合用在mini跟nano嗎? 02/19 15:27

FantisyP: 謝謝回覆:) 02/21 16:33

davidcty: K大,mini nano pico,下一個更小的單位就是 femto,我 02/21 20:34

davidcty: 只是開個玩笑而已啦XD 02/21 20:34

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