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推 RKubica: 咖啡豆排氣會跟氣壓有關? 01/03 10:08
→ charlie1667: 會啊 01/03 10:10
推 jaysuzuki: 1、封口棒隨著豆子消耗封掉上部空間,最實際 01/03 10:16
→ jaysuzuki: 2、開封後小包裝封口分裝冷凍,耗時耗力耗錢,效果最好 01/03 10:17
→ jacky1989: 每次不買超過半磅,買烘好一星期內的,3週內喝完,這 01/03 10:33
→ jacky1989: 樣就不容易壞新鮮度也不會差太多 01/03 10:33
推 C741214520: 我喝了快六年的咖啡,還沒有遇過發霉過的,新鮮度是 01/03 10:42
→ C741214520: 開了就一定往下掉,根本無解,發霉問題你是不是要考慮 01/03 10:43
→ C741214520: 住的環境太潮濕了,該買台除濕機 01/03 10:43
推 C741214520: 我喝豆子的習慣都是兩隻交替喝,所以基本上一包剛開, 01/03 10:45
→ C741214520: 半磅分11次喝,至少都要22天才喝完。 01/03 10:46
推 taohua: 一個月內 原本包裝的排氣袋; 超過一個月 冷凍 01/03 11:03
推 CJhang: 分裝冷凍 少量購買 01/03 11:04
推 soulivee: 用來用去豆袋最好用,半磅買來分兩份裝,開封喝其中一包 01/03 11:08
→ soulivee: 就不會要喝一直打開全部。我個人是不太推薦冷凍儲存 01/03 11:10
→ soulivee: 冷凍儲存會讓咖啡的"熟成"發展不是很好 01/03 11:11
→ soulivee: 只保留前段香氣,但是尾韻body都不會發展,後段變很乾 01/03 11:11
推 AMG72: 胃 01/03 11:19
推 jakkx: 分裝冷凍通常是等排氣到一定程度才做。 01/03 11:29
→ jakkx: 一般人喝基本上用不到。大多在排氣還沒穩定下來時就喝光了 01/03 11:30
→ jakkx: 平常用就真的豆袋加封口棒最好用。 只是我也還沒聽過發霉的 01/03 11:31
推 lifeful: 最簡單就分裝 減少開包裝的次數就好 01/03 11:40
推 kevin680617: 我也是多分幾袋,減少打開的次數 01/03 13:34
推 g84h21e4: 買少就好了啊 01/03 13:48
→ g84h21e4: 我是不愛囤豆 都買兩包交替+1 01/03 13:49
→ g84h21e4: 一個月補貨一次 除非別人送才會喝不完 01/03 13:50
推 freshing: 大賣場買罐頭玻璃罐分裝,半磅分3~4瓶 01/03 14:56
推 mitchness: 掏寶買直徑3cm 高度15cm褐色玻璃瓶分裝咖啡豆 01/03 16:01
→ mitchness: 一瓶18g-20g還有多餘空間,再買試管座(直徑3.1cm) 01/03 16:03
→ mitchness: 一次分裝20-40隻,就可以兼具防氧化及每日秤豆 01/03 16:04
推 newererw: 咖啡水氣很少 要發霉不容易 可能是咖啡因跑出來吧 01/03 16:10
→ mono1023: 咖啡因跑出來是什麼梗 01/03 22:37
推 iMANIA: 可以google 咖啡因結晶 01/03 23:20
推 newererw: #1S_GeQex (Coffee) 之前有討論過 01/04 01:38
推 andy3020: 一次頂多買一個月份的豆子而已,目前打開後就算放到一 01/04 12:20
→ andy3020: 個月也沒出現過發霉的狀況 01/04 12:21
推 PP68: 果然木舌如我是幸福的啊~半磅豆開開關關10幾次兩個多月才 01/04 12:51
→ PP68: 喝完也分不出差別XD 01/04 12:51
→ Wick1123: 放豆袋就好,每次拿完豆子記得將豆袋內空氣擠掉 01/04 14:38
推 ayuayuayu: 網拍搜尋「樣本瓶」咖啡豆買回來就先分裝 一瓶裝一份 01/04 18:20
→ ayuayuayu: 每次沖煮開一瓶 01/04 18:20
推 x05863a1: 單向透氣閥儲物罐 01/04 19:42
推 horngfuuchen: 我是放到防潮箱裏面,目前喝起來風味都還不錯。 01/04 20:20
推 InInDer4Ni: 借問一下 有推薦較平價附有單向透氣閥的單劑試管瓶嗎 01/04 21:09
→ InInDer4Ni: ? 之前有看到Weber 有出,但價位真的是下不了手@@ 01/04 21:09
推 Aerials: https://kansocoffee.com/products/bean-storage-tubes 01/04 21:25
→ Aerials: normcore有更便宜的 不過是塑膠 01/04 21:26
→ Aerials: https://www.etsy.com/market/coffee_bean_cellar 01/04 21:36
推 InInDer4Ni: 感謝大大推薦! 01/04 21:42
→ solan0303: 一兩個禮拜內趕快喝掉 01/05 22:42
推 pella: 原本的袋子就很好了 01/06 10:59
推 onlyallure: 我都買不多 就不會囤太久 01/06 16:47