[器材] Beanbon 新竹 試烘分享會心得

看板 Coffee
作者 speedkyo (阿京)
時間 2020-03-15 19:37:57
留言 15則留言 (7推 0噓 8→)

其實早在3/5嘖嘖上架當晚,我就搶到早鳥了 今天早上去新竹 試烘分享會看看實機和試烘 全熱風的機器 我帶我自己的豆子120g 用default的4號曲線無腦烘焙 下午就用Comandante C40 磨了沖煮 覺得非常乾淨、有烘出產地特色 沒輸我的家裡用的半熱風Kapok太多 XDD 期待7月收到實機 PS: 純分享,我本身是玩家,買Beanbon來烘sample 試焙度我覺得應該不錯 , 哈 --
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clrdehsk: 今天沒試烘到..已放棄 03/15 19:53

fish1107: 請問這台烘出來的品質有辦法比外面店家賣的熟豆比嗎? 03/15 20:48

speedkyo: 事在人為,限制自己的是你的能力,而不是機器 03/15 21:18

speedkyo: 跟拍照一樣,相機後面的腦袋比較重要 03/15 21:19

kfour09: 請問是只要選擇烘焙度(1~8)後,一切就搞定了嗎?還是 03/15 23:20

kfour09: 還要特別注意什麼呢?我是從沒接觸過烘豆的新手…想考慮 03/15 23:20

kfour09: 要不要入手這台 03/15 23:20

lin89710: 不可能吧 不同豆子不可能一樣的曲線可以達到一樣的樣子 03/15 23:39

lin89710: 不過有APP 找跟人家一樣的豆子應該可以抄啦 03/16 00:24

lin89710: 前提是 市場夠大... 03/16 00:25

blackpigtony: 有烘到耶嘉,直接用歷史曲線烘,前跟中都不錯,就 03/17 21:38

blackpigtony: 是尾韻有點澀感,等放一個禮拜再來分享後續。 03/17 21:38

aerg: 推這台 我去台南場 03/21 15:26

blackpigtony: 回覆一下,放一個禮拜後風味很棒,沒有澀感 03/26 00:16

tim96tim: 更新推 05/19 06:46

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