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推 zxc76863: 記得學長好像有提到過電壓不同會導致馬力不足 10/03 14:20
→ gh34163: 手沖的話,可以在最後一次注水結束時把細粉到下去,也能 10/03 14:24
→ gh34163: 淬取到 10/03 14:24
→ magic999: 110V的電插100V的電器怎麼會馬力不足... 10/03 14:28
→ magic999: 至於均勻度通常是看磨完的粉,而不是沖完的粉 10/03 14:29
→ magic999: 怕過萃就是篩粉或把你說的最後一口挖起來,中後段再加 10/03 14:30
推 skysensor: 如果細粉是一起沖的,他的位置對味道影響基本不大 10/03 15:43
→ skysensor: 但是如果是沖的過程細粉先下去影響水流就會有影響 10/03 15:43
→ skysensor: 但你粗粉沖一沖再丟細粉進去一起沖影響就會比較大 10/03 15:44
→ key910067: 沖完的顆粒大小應該不會跟沖之前有太大差異吧 10/03 17:51
→ key910067: 一起沖影響不大是因為水下去之後粉會接近懸浮的關係嗎 10/03 17:51
→ skysensor: 對,如果你的萃取是均勻的,那大小粉都是一起浮在濾杯 10/03 17:54
推 CJhang: 升壓會提升負荷 怎麼會被誤導成馬力不足= = 10/03 19:49