[其它] 濾壓一定會有細粉嗎 ?

看板 Coffee
作者 rothenberger (經營之神 戴勝益)
時間 2017-09-07 11:12:43
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之前都用濾杯加濾紙 最近隨意買了 法式濾壓壺(TIAMO) 小飛鷹調到五了 還是會有細粉 請問濾壓一定會有細粉嗎? 還是說磨豆機該升級了?(預算2萬最多) 抑或是要升級濾壓壺? 謝謝 --
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maxst: 有細粉過篩就好了,也不能完全沒細粉 09/07 11:19

vein828: 一定會有細粉 升級磨豆機也一樣 但是你可以法壓完用濾紙 09/07 11:56

vein828: 過濾 像今年木白的選手一樣 09/07 11:58

cheremilk: 為了濾壓壺買了篩粉器,因為濾紙會吸油,老公喜歡有油 09/07 14:02

photoless: 5太細了 小富士都用7 09/07 14:07

luismars: 再倒進不鏽鋼濾杯試試? 這樣油也可以保留。 09/07 14:13

sunsonsam: 會卡的不要不要 因為我試過 09/07 19:28

ikarifaye: 不鏽鋼沒辦法過濾細粉。建議法蘭絨抱著下去壓 09/07 20:07

callTM: 不要倒完就好啦 09/08 07:43

jaw109: 這基本上無解 09/08 10:25

croat: 我長期用濾壓壺,通常都是用小飛馬磨3.5,這不夠細嗎? 09/08 11:50

croat: 看到大家討論濾壓壺的粉要磨到5,我真的嚇到了! 09/08 11:51

callTM: 法壓顆粒跟手沖差不多粗 細 09/08 14:08

lovekim: 3.5差不多 最下面不要喝就好了 09/13 15:47

skyrichard: 我喜歡磨粗一點的...不然有細粉的話會有雜味 09/15 23:50

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