[情報] 分享盧安達安芭肯達合作社咖啡豆

版友們好: 本身只是對咖啡有興趣, 自己亂摸索, 經歷過烤箱->小鋼砲->RF300瓦斯版->Cube750後, 有些朋友會說好喝,但還是不免覺得他們只是吃人嘴軟, 上個月決定把自己烘的豆子送去coffeereview試看看 今早他們寄信給我, 分數是91...算是很開心吧! 補上網址 http://www.coffeereview.com/review.cfm?ID=3339 由於在coffee版潛水多時,獲取很多高手的知識外,有時還會莫名其妙的被推坑 (慘被推ANFIM~現在被封印起來,因為沒啥時間用,手沖比較方便...) 再加上過幾天生日,想說來分享一下送去coffeereview的豆子,讓大家試喝看看 提供30g的咖啡豆, 共30份, 用平信寄, 烘焙標準是跟我送coffeereview一樣, 機器當然是cube750囉! <<烘豆時間>>10/10~13 看我的狀況, 一般來說, 六日會開烘, 周一二會寄出, 一份30g, 至少有30份, 用平信寄出 咖啡豆基本資料: 盧安達安芭肯達合作社 2013年生豆 烘豆機: cube750 烘焙下豆時間: 一爆後10~20秒 CoffeeReview資料(由coffeereview給我的檔案copy來) ------------------------------------------ Rwanda Abakundakawa Chia-Yi, Taiwan Reviewed: October 2013 Aroma香氣: 9 Acidity酸味: 8 Body醇厚度: 9 Flavor風味: 8 Aftertaste後段餘韻: 7 Roast (Agtron)烘焙度: (55/71) Origin: Rwanda. OVERALL RATING: 91 Blind assessment: Intensely pungent: black currant, orange, dark chocolate with a slight mushroom-like savory edge in the cup. Round, rich acidity. Full, syrupy mouthfeel. The savory pungency carries into a lasting, though simple, finish. 味道: 黑醋栗, 柑橘, 黑巧克力帶輕微的磨菇香草薄荷味. 圓滑飽滿的酸度, 充滿蜜 糖味的口感 結束的口感是單純持久的薄荷香草味. Currant: 黑醋栗 Savory: 香薄荷 Syrupy: 似蜜糖的 Who should drink it: Those who enjoy an intense, savory-sweet, pungently berry-toned cup with an impressively syrupy mouthfeel. 誰適合喝?喜歡強烈, 薄荷香草甜, 刺激莓果調, 蜜糖口感的人 ---------------------------------------------- 這種咖啡杯測的口味我實在不懂怎麼翻,有更好翻譯的麻煩跟我說一下! (說真的, 讀MISQ都沒那麼難.....) 12點囉~先關閉填單資料吧填單 有任何問題也可以站內信給我(google 表單這樣應該可以用吧?! 沒用過這東西) -- Mathematics is the art of giving the same name to different things. 把不同的事情看成同一件， 這門藝術叫數學。 Poetry is the art of giving different names to the same thing. 把同一件事情說得不一樣，這門藝術叫文學。 Poincaré https://www.facebook.com/KaKaLoveTW -- ◆ From: 218.161.99.60 ----------------- 樓上是中正學弟, 算主場優勢, 我會烘到這邊啦XD 不過....學弟你寄到學校地址沒有單位喔! 其他人我有多烘的話會依序遞補的! 補上CoffeeReview網址證明 http://www.coffeereview.com/review.cfm?ID=3339
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1381307125.A.E26.html

推 casko:頭推 已填! 謝謝啦! 10/09 16:31

推 jhs710041:填單了，感謝您。 10/09 16:39

推 HsnuYutaka:填單了 91分好厲害! 感謝分享 10/09 16:44

推 stja:已填，感謝分享^^ 10/09 16:46

推 ptttwice:已經填單了！謝謝 10/09 16:47

推 yianhua:已填單..感謝 10/09 16:49

推 e760819:以填單~謝謝 10/09 16:50

推 E94431105:已填寫 謝謝。 10/09 16:55

推 Renaud:以填寫 感恩 10/09 16:57

推 cycdodo:感激分享，已填單，好期待:) 10/09 16:57

推 shhs1000246:感謝 已填單^^ 10/09 17:01

推 ericzie:已填單 感謝^^ 10/09 17:02

推 kevin0195:已填單 感謝～ 10/09 17:04

推 lovecry035:已填，感謝分享 10/09 17:04

推 richter:已填單 謝謝 10/09 17:05

推 doradindon:已填 感謝分享:) 10/09 17:06

推 amoeki:填完感謝分享 10/09 17:08

推 GREYCOOKIE:已填單，謝謝你 10/09 17:10

推 diroach:已填，感謝分享 10/09 17:11

推 ru6ai4:已填單，感謝 10/09 17:13

推 mayoyo:已填單，謝謝分享! 10/09 17:15

推 tec:已填單，感謝分享! 10/09 17:18

推 cisillia:已填單！感謝分享：） 10/09 17:20

推 benblue:填單OK，感謝!!! 10/09 17:20

推 JINGSHAN:已填單,感恩! 10/09 17:26

推 ianyii:已填單 感謝!! 10/09 17:28

推 BB2003:已填，感謝分享！ 10/09 17:31

推 roseritter:已填單，謝謝你 10/09 17:32

推 coldstar:以填單 謝謝 10/09 17:32

推 aeer30:以填單 感謝 10/09 17:32

推 hugogo:已填單，謝謝~~ 10/09 17:34

→ hugogo:不過我好像是#31... T_T 10/09 17:34

推 loooh:已填，感恩 10/09 17:35

推 Owla:已填單~感謝~~ 10/09 17:35

推 KisK:已填單 很期待耶 10/09 17:36

推 u58i2000:已填單~謝謝您！ 10/09 17:37

推 MP5095:已填單 感恩~~ 10/09 17:38

推 DesertEagleX:已填單 感謝喔！ 10/09 17:41

推 AHsin34:已填單~謝謝您！ 10/09 17:56

推 m9fghost:已填單 感謝 10/09 18:01

推 toma:感謝，已填單 10/09 18:03

推 transedward:恭喜囉 有多的話希望也能喝喝看 10/09 18:08

推 eric5k7839:已填單，感恩～ 10/09 18:08

推 prismaticeye:已填單 希望還排的到喔 感謝分享！ 10/09 18:12

推 lgfire:應該是候補了吧 orz 10/09 18:25

推 qunni:大推! 10/09 18:26

推 gucciin5566:排候補 10/09 18:38

推 tyyz:已填單，感謝分享 排候補 10/09 18:50

推 x547146:已填單，感謝分享，排候補!! 10/09 18:54

推 mindforce:以填單，排候補，感謝！！！！ 10/09 19:03

推 hisashi:已填單，感謝分享，排候補!! 10/09 19:14

推 gillmm:已填單。後補ㄌ。感謝分享 10/09 19:29

推 sorryman1:恭喜！　已填單後補，感謝分享！ 10/09 20:11

推 book783:已填單謝謝 10/09 20:15

推 choicefirst:以填單排候補，感恩! 10/09 20:30

推 Jochum:已填單候補.恭喜! 10/09 20:34

推 GoforDreams:已填單候補 感謝分享~~ 10/09 21:29

推 dymagic:已填 謝謝 10/09 21:42

推 FerrariSpA:已填 感恩 10/09 22:30

推 ferran:已填 非常的感謝大大 10/09 23:10

推 carsly:已填單thx 10/10 00:05

推 ssore:滿了喝不到,還是要純推一下 10/10 00:29

推 Amenouta:純推中正XD 10/10 00:43

推 zyx12320:QQQ 沒跟到 10/10 01:50

推 mygiita:慢了，還是推一下 10/10 08:08

推 DRAKE:昨天用手機填單沒辦法推文，現在補推！ 10/10 17:47

推 zoepeng:慢了補推 10/10 23:55

推 KrisNYC:沒跟到補推 91分! 10/11 12:28

推 hao71:太可惜了，現在才看到… 10/11 15:31

推 claymath:91耶...好強!!! 10/12 12:19