Re: [義式] 一次做兩杯卡布的問題

延長打奶泡時間、同等是在加熱！過熱就不會有什麼奶泡了（我是這麼覺得＞＜ 你可以一次在依個鋼杯裡打好奶泡、再均分到第二個鋼杯裡倒 : 最近換了玻璃杯來當咖啡杯， : 可是我發現兩杯的奶泡厚度差很多 : 第一杯會到三公分，第二杯約一公分 : 我試著打奶泡時延長旋轉的時間 : 扔然沒有改善 : (兩杯拉花都有成功，但就是厚度不同) : 不知道各位有何看法 -- ◆ From: 114.34.142.95
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