[器材] 請問焦糖漿

看板 Coffee
作者 ivan0424 (阿方)
時間 2013-07-22 15:38:02
留言 18則留言 (11推 0噓 7→)

小弟 因為愛上了 焦糖拿鐵 現在每天都會到咖啡館 點一杯焦糖拿鐵 最近開始了有 自己製作咖啡的念頭 唯一讓我難尋找的是 我看咖啡店的 焦糖都是按壓式 請問要去哪裡買按壓式的焦糖漿 還有板上大大 有沒有推薦優質的焦糖漿 跟購買地點 原PO人出沒台北市中正區 或是高雄市 感謝各位大大 -- ◆ From: 124.199.70.194
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VL:1883風未糖漿,去y拍買就好了阿,大罐的約500元 07/22 16:27

viajimmy:還有達文西(味道很重), MONIN(個人覺得較淡)可以試 07/22 16:35

viajimmy:個人使用建議不要用押頭, 改用漏斗型量杯(30/60ml) 07/22 16:36

asdffdsaaa:壓頭網路就有賣 07/22 16:51

asdffdsaaa:ㄧ個70左右 上次我還買太多 07/22 16:53

viajimmy:一個人用押頭很麻煩, 我二個押頭(1883/達文西用)都收起來 07/22 17:05

viajimmy:收麻煩, 清也麻煩, 如果店面用真的很方便.. 07/22 17:06

yengeng:請問壓頭的缺點是什麼呢? 07/22 21:45

jakyou:去研究一下洗髮精的押頭就知道了...XD 07/22 22:00

Gamekingkid:壓頭久沒清會發霉,糖漿要注意密封,跑水進去就報銷了 07/22 23:11

winni10:壓頭另外買 或者找按壓罐子洗乾淨晾乾倒進去 07/22 23:27

ricenoodles:推MONIN的 覺得香味比較天然 07/23 04:51

wolken1202:除了焦糖,有推薦其他適合咖啡的嗎 07/23 13:56

VL:巧克力糖漿,加了就變摩卡咖啡 07/23 16:39

viajimmy:焦糖, 榛果, 太妃糖, 巧克力. 都是蠻常用的風味糖漿 07/23 18:40

wolken1202:巧克力是指heny's的嗎?吃刨冰都會加的 07/24 11:12

VL:我說的不是那種便宜貨啦,我說的是1883出的那款巧克力風味糖漿 07/24 11:38

VL:不過你要用heny's也行,反正摩卡只要有加巧克力就行了 07/24 11:39

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